Guía de zonas de rusticidad
Zona de rusticidad USDA 2
-45.6 to -40 °C· -50 to -40 °F· Mínima anual media
Subártico
La zona 2 abarca el subártico, donde el invierno baja entre −46 y −40 °C. La temporada es corta pero real: hojas resistentes al frío, ruibarbo, grosellas rústicas y rábanos rápidos llegan antes de la helada con manta térmica y un lugar abrigado.
Qué cultivar en la zona 2
99 plantas de nuestra biblioteca son resistentes en la zona 2: aquí están las destacadas y la lista completa debajo.
Zanahoria
Daucus carota subsp. sativus
Lechuga
Lactuca sativa
Espinaca
Spinacia oleracea
Col rizada
Brassica oleracea var. sabellica
Brócoli
Brassica oleracea var. italica
Repollo
Brassica oleracea var. capitata
Guisantes
Pisum sativum
Rábano
Raphanus sativus
Remolacha
Beta vulgaris
Bok Choy
Brassica rapa subsp. chinensis
Repollo Rojo
Brassica oleracea var. capitata f. rubra
Repollo de Saboya (Col Rizada de Milán)
Brassica oleracea var. sabauda
Todas las plantas para la zona 2
Zanahoria, Lechuga, Espinaca, Col rizada, Brócoli, Repollo, Guisantes, Rábano, Remolacha, Bok Choy, Repollo Rojo, Repollo de Saboya (Col Rizada de Milán), Daikon, Nabo Sueco, Lechuga Romana, Lechuga Mantecosa, Lechuga Hoja de Roble, Mizuna, Tatsoi, Canónigos, Zanahoria Nantes, Zanahoria Danvers, Zanahoria Chantenay, Remolacha Dorada, Remolacha Chioggia, Rábano Sandía, Rábano French Breakfast, Tirabeques, Guisantes Sugar Snap, Coliflor Morada, Coles de Bruselas Rojas, Coliflor Verde, Colinabo Gigante, Mizuna Roja, Nabo Tokyo, Espinaca Baby, Lechuga Mantequilla, Berro de Jardín, Hojas de Diente de León, Komatsuna, Lechuga Little Gem, Lechuga Lollo Rossa, Mostaza Roja Gigante, Brotes de Guisante, Remolacha Detroit, Remolacha Cylindra, Zanahoria Cosmic Purple, Zanahoria Corazón de Buey, Chirivía Corona Hueca, Rábano Cherry Belle, Rábano Huevo de Pascua, Nabo Sueco Americano (Rutabaga), Nabo Purple Top, Helecho Avestruz, Repollo Savoy Miniatura, Canónigos, Rábano Daikon Japonés, Cebollino Siberiano, Ortiga Mayor, Helecho dulce, Hierba dulce, Arándano bajo, Arándano rojo, Arándano rojo nórdico, Madreselva comestible, Felsenbirne, Serbal, Mora de los pantanos, Baya del búfalo, Guillomo, Girasol, Tagete, Caléndula africana, Clavel de moro enano, Flor de aciano, Bogloria anual, Agerato, Flox anual, Aciano Azul, Campanas de Irlanda, Aster Chino, Cosmos Azufrado, Amaranto Globoso, Amaranto colgante, Reseda, Salpiglossis, Flor de Alfiletero Anual, Orquídea del pobre, Escabiosa Anual, Flor Araña, Sultana Fragante, Girasol Mexicano, Lirio de los valles, Escila Siberiana, Celosia Flamingo Feather, Pino, Abeto / Picea, Enebro, Amelanquier (baya Saskatoon)