Girasol Mexicano
FloresAnualesPrincipiante

Girasol Mexicano

Tithonia rotundifolia

De un vistazo

Luz solarSol completo (6-8h+)
Necesidad de aguaBaja (tolerante a la sequía)
Tolerancia a heladasTierna (sin heladas)
Días hasta madurez65 días
Espaciado de plantas60cm (24″)
Zonas de rusticidadZone 2–11
DificultadPrincipiante
Rendimiento esperadoCada planta de titho

¡Es temporada de plantar Girasol Mexicano! Empieza a planificar tu jardín ahora.

Una anual vigorosa y amante del calor que produce llamativas flores en forma de margarita de color naranja-rojizo intenso sobre plantas altas y robustas, irresistibles para mariposas y colibries. El girasol mexicano prospera en condiciones calurosas y secas y en suelos pobres, creciendo rapidamente hasta alcanzar casi dos metros de altura. Plantelo al fondo de los arriates y maneje los tallos cortados con cuidado, pues son huecos y fragiles.

Calendario de plantación y cosecha

🌱¡Plantar ahora!
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
SiembraCosechaMes actual65 días hasta la madurez

Etapas de crecimiento

De la semilla a la cosecha

Girasol Mexicano - Germinacion de la semilla

Germinacion de la semilla

Días 0–10

Las semillas de tithonia germinan rapidamente en suelo calido, normalmente entre cinco y diez dias. Deben sembrarse superficialmente a unos 6 mm de profundidad, ya que se benefician de cierta exposicion a la luz. La temperatura del suelo debe ser de al menos 18 °C para una germinacion segura.

💡 Consejo de cuidado

Mantenga el suelo uniformemente humedo pero no encharcado durante la germinacion. Iniciar las semillas en interior cuatro a seis semanas antes de la ultima fecha de heladas les da ventaja en temporadas de crecimiento mas cortas.

Plantula de tithonia emergiendo con amplias hojas cotiledonares

Joven plantula de girasol mexicano mostrando sus caracteristicas primeras hojas anchas

Calendario de cuidado mensual

Qué hacer cada mes para tu Girasol Mexicano

Mayo

Mes actual

Trasplante las plantulas endurecidas al jardin despues de la ultima helada Espacie las plantas 60-90 cm en pleno sol con suelo bien drenado Instale tutores o soportes en zonas ventosas

¿Sabías que?

Datos fascinantes sobre Girasol Mexicano

Tithonia rotundifolia es originaria de Mexico y Centroamerica, donde ha sido cultivada durante siglos tanto como planta ornamental como por sus beneficios agricolas como abono verde.

Mariposa monarca alimentandose de una flor de tithonia

Las mariposas monarca son visitantes frecuentes de las flores del girasol mexicano

El girasol mexicano es una anual espectacular de crecimiento rapido que aporta una presencia tropical llamativa al jardin, alcanzando rapidamente entre 120 y 180 cm de alto y de ancho. Siembre las semillas directamente despues de que haya pasado todo riesgo de heladas y el suelo se haya calentado a 18 °C. Presione las semillas unos 6 mm en el suelo calido y aclare las plantulas hasta dejarlas a 60-90 cm de separacion: estas plantas necesitan espacio.

Elija el lugar mas caluroso y soleado del jardin. El girasol mexicano prospera con el calor intenso y en suelos pobres y secos donde la mayoria de las plantas sufren. Un suelo rico y el exceso de fertilizante producen plantas enormes que pueden volcarse. Las vivaces flores naranja-rojizas aparecen desde mediados del verano hasta las primeras heladas; cada flor dura varios dias antes de ser reemplazada por otras nuevas.

Las mariposas, en especial las monarcas, las golondrinas y las damas pintadas, se sienten irresistiblemente atraidas por las flores ricas en nectar. Los colibries tambien las visitan con frecuencia. El girasol mexicano es una de las mejores plantas disponibles para atraer mariposas; una sola planta puede reunir docenas de mariposas a la vez durante los periodos de migracion maxima.

Tithonia rotundifolia, conocida comunmente como girasol mexicano, es una vigorosa planta anual con flores originaria de Mexico y Centroamerica, donde prospera en climas calidos tropicales y subtropicales. La planta pertenece a la familia Asteraceae y ha sido cultivada por los pueblos indigenas de Mesoamerica durante siglos, tanto como ornamental como para aplicaciones agricolas practicas. Los exploradores espanoles se encontraron con la planta durante el periodo colonial y quedaron impresionados por sus brillantes flores naranjas y su rapido habito de crecimiento. El nombre del genero Tithonia fue asignado por el botanico frances Joseph de Jussieu en el siglo XVIII, tomando prestado el nombre del personaje mitologico griego Titono, asociado al amanecer y a sus calidos colores dorados. A lo largo de los siglos siguientes, la tithonia se extendio por todo el mundo tropical, encontrando particular exito en el Africa subsahariana y el Sudeste Asiatico. En Africa Oriental, los investigadores agricolas descubrieron que las hojas de tithonia contienen concentraciones notablemente altas de nitrogeno, fosforo y potasio, lo que convierte a la planta en un valioso abono verde para los pequenos agricultores que no pueden permitirse fertilizantes sinteticos. Estudios realizados en Kenya, Tanzania y Uganda demostraron que incorporar biomasa fresca de tithonia al suelo antes de plantar podia aumentar drasticamente los rendimientos de cultivos basicos como el maiz, las judias y la col. En los jardines norteamericanos y europeos, la tithonia gano popularidad durante el siglo XX cuando los jardineros reconocieron su excepcional valor como planta polinizadora, especialmente para atraer mariposas monarca, golondrinas y diversas especies de abejas nativas. Los cultivares modernos, como Torch, con su porte alto que puede alcanzar los 180 cm, y el compacto Fiesta del Sol, que no supera los 90 cm, han ampliado la versatilidad de la planta en el diseno de jardines, desde arriates de campo hasta plantaciones en contenedor.

Planta de tithonia cubierta de brillantes flores naranjas tipo margarita

Plena floracion con decenas de ardientes flores naranjas atrayendo polinizadores

Siembre directamente despues de la ultima helada en suelo calido (18 °C o mas). Presione las semillas unos 6 mm de profundidad y riegue suavemente. La germinacion es rapida: 5-7 dias en suelo calido. Aclare hasta dejar una separacion de 60-90 cm. Para floraciones mas tempranas, inicie en interior 4-6 semanas antes de la ultima helada en macetas individuales. No empiece demasiado pronto, pues las plantulas grandes son dificiles de trasplantar. Maneje los trasplantes con delicadeza para no romper los tallos fragiles.

El girasol mexicano prospera en suelos pobres o moderados, bien drenados, con un pH de 6.0-8.0. Un suelo rico produce plantas enormes con follaje excesivo y menos flores. El fertilizante es innecesario en la mayoria de los suelos de jardin: esta planta rinde mejor con cierto abandono. En suelos muy pobres y arenosos, una unica aplicacion de fertilizante equilibrado al plantar puede ser beneficiosa, pero es preferible pecar de escasez antes que de exceso.

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Ideal (zonas 2-11)Invernadero / protección necesariaNo recomendado

Verifica Tu Zona

Verifica si Girasol Mexicano es adecuado para tu ubicación.

15°C – 35°C

59°F – 95°F

0°C15°C30°C45°C

La tithonia prospera en condiciones calidas y es muy tolerante al calor. Rinde mejor cuando las temperaturas diurnas se encuentran entre 24 °C y 35 °C. El crecimiento se ralentiza significativamente por debajo de 15 °C y la planta muere con las heladas. Las semillas requieren temperaturas del suelo de al menos 18 °C para germinar de forma fiable. El girasol mexicano es adecuado para las zonas de resistencia USDA 4 a 11 como anual de temporada calida.

Problemas comunes que afectan a Girasol Mexicano y cómo prevenirlos y tratarlos de forma orgánica.

El mayor reto es el tamano descomunal: las plantas pueden alcanzar 180 cm de alto y de ancho, lo que resulta abrumador en jardines pequenos. Las variedades compactas como 'Fiesta del Sol' resuelven este problema. Los tallos huecos son fragiles y se parten con vientos fuertes; tutorelos o plantelos en lugares resguardados. Al cortar para jarrón, los tallos huecos deben cauterizarse para evitar burbujas de aire que bloqueen la absorcion de agua. El exceso de riego y un suelo rico producen un crecimiento lacio y descontrolado.

Girasol Mexicano
Crece bien con

El girasol mexicano es el ancla de cualquier jardin para mariposas, atrayendo mas especies de mariposas que casi cualquier otra anual. Plantelo junto a zinnias, lantanas, verbenas y budleyas para crear un habitat completo para mariposas. Las llamativas flores naranja contrastan de forma espectacular con el ageratum purpura y la salvia azul. Coloquelo al fondo de los arriates junto a cosmos y girasoles para lograr una pantalla elevada y atractiva para la fauna.

Tithonia creciendo junto a calabacines y judias en un arreglo de plantas companeras

Los girasoles mexicanos son excelentes companeros al atraer insectos beneficos al huerto

  • 1Siembre las semillas en interior cuatro a seis semanas antes de la ultima helada para obtener las flores mas tempranas, o siembre directamente despues del peligro de heladas para un metodo mas sencillo.
  • 2Elija el lugar mas soleado de su jardin, ya que la tithonia necesita al menos seis a ocho horas de sol directo al dia para alcanzar todo su potencial de floracion.
  • 3Evite los suelos ricos o fuertemente enmendados, pues la tithonia florece con mas profusion en condiciones de fertilidad escasa o moderada.
  • 4Espacie las plantas 60-90 cm para dar cabida a su amplio habito ramificado y promover una buena circulacion de aire que prevenga enfermedades del follaje.
  • 5Instale tutores robustos o plante cerca de una valla como soporte, ya que los tallos huecos pueden partirse con vientos fuertes o lluvias intensas, especialmente cuando la planta esta cargada de flores.
  • 6Despunte las flores marchitas cada tres o cuatro dias para mantener la produccion de nuevas flores en lugar de que la planta dirija su energia hacia la produccion de semillas.
  • 7Riegue profundamente una vez a la semana en lugar de riegos superficiales frecuentes para favorecer un sistema radicular profundo y robusto que mejore la tolerancia a la sequia.
  • 8Maneje los tallos cortados con cuidado al hacer ramos, pues son huecos y fragiles. Corte en angulo y sumerjalo inmediatamente en agua caliente para sellar el tallo y evitar el marchitamiento.
  • 9Deje que algunas cabezuelas de final de temporada se sequen completamente en la planta para recolectar semillas para el ano siguiente. Guarde las semillas en sobres de papel etiquetados en un lugar fresco y seco.
  • 10Trocee y composte todos los restos de la planta tras la primera helada. La biomasa de tithonia se descompone rapidamente y anade valioso fosforo y potasio a su pila de compost.

Corte las flores del girasol mexicano para arreglos cuando esten completamente abiertas y el disco central este aun compacto. Maneje los tallos con mucho cuidado: son huecos y britiles, y se quiebran con facilidad si se doblan. Utilice un cuchillo afilado en lugar de tijeras y corte a la altura de un nudo (donde una hoja se une al tallo) para aprovechar el punto mas resistente. Selle el extremo cortado con una llama o sumerjalos en agua hirviendo durante 10 segundos antes de colocarlos en un jarrón. Las flores duran 4-6 dias en agua.

El girasol mexicano no se seca bien para arreglos preservados debido a sus grandes y pesadas cabezuelas. Al ser una anual, no se almacena en forma de bulbo. Guarde semillas dejando que algunas cabezuelas se sequen en la planta hasta que las semillas esten oscuras y sueltas. Sacudalas en un sobre y conservelas en un lugar fresco y seco. Las semillas mantienen su viabilidad durante 2-3 anos. La autosementera es habitual en climas templados.

Planifica tu jardín fácilmente

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Planificador drag & dropCalendario de siembraGuía de plantas compañeras
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Información nutricional

Por porción de 100g

32

Calorías

Vitamina C18 mg por 100 g de hojas jovenes
Vitamina A4200 UI por 100 g de hojas jovenes
Potasio410 mg por 100 g de hojas jovenes
Fibra3.2 g por 100 g de hojas jovenes

Beneficios para la salud

  • Las hojas jovenes de tithonia se consumen como verdura cocida en partes de Centroamerica y Africa Occidental
  • Las hojas son una buena fuente de betacaroteno y precursores de la vitamina A
  • Contiene niveles notables de calcio y hierro en comparacion con otras verduras de hoja
  • Rica en compuestos fenolicos y flavonoides con actividad antioxidante
  • Utilizada tradicionalmente en preparaciones herbales para la digestion y el higado
  • El te de hojas se ha consumido en la medicina popular mexicana por sus supuestos efectos antiinflamatorios

💰 ¿Por qué cultivar tus propios?

La tithonia es una de las plantas mas rentables para el jardin domestico. Un solo sobre de semillas de dos a cuatro euros puede producir 30 a 50 plantas, cada una generando mas de 100 flores a lo largo de la temporada. Las plantas se autosembran facilmente, proporcionando plantas gratuitas en los anos siguientes. Ademas, usar las hojas de tithonia como te de compost casero puede sustituir a los fertilizantes organicos comerciales, que suelen costar de 15 a 25 euros por bolsa, ahorrando a los jardineros de 30 a 60 euros por temporada de cultivo solo en enmiendas de suelo.

Recetas rápidas

Recetas sencillas con Girasol Mexicano frescos

Te de compost de hojas de tithonia como fertilizante

Te de compost de hojas de tithonia como fertilizante

20 minutos mas 3 dias de maceracion

Un fertilizante liquido rico en nutrientes elaborado macerando hojas de tithonia en agua. Este abono casero esta cargado de fosforo, nitrogeno y potasio, lo que lo convierte en una excelente alternativa organica a los fertilizantes sinteticos para huertos y plantas en maceta.

Bano de tinte natural con petalos de tithonia

Bano de tinte natural con petalos de tithonia

45 minutos de trabajo activo mas una noche en remojo

Los vibrantes petalos naranjas del girasol mexicano producen un tinte natural de tono amarillo dorado calido a naranja suave, adecuado para telas de algodon y seda. Este sencillo bano de tinte utiliza petalos frescos o secos y mordientes comunes de cocina para crear hermosos tonos terrosos.

Arreglo de flores secas de tithonia

Arreglo de flores secas de tithonia

15 minutos mas 2 semanas de secado

Aunque las flores de tithonia son mas conocidas por su belleza fresca, las cabezuelas de semillas y las flores parcialmente secas pueden preservarse para arreglos rusticos de otono. Recolectarlas en el momento adecuado y secarlas correctamente produce elementos decorativos duraderos con tonos calidos y terrosos.

Calculadora de Rendimiento y Espaciado

Vea cuántas plantas de Girasol Mexicano caben en su cama de jardín basándose en el espaciado recomendado de 60cm.

4

Girasol Mexicano plantas en una cama de 4×4 ft

2 columnas × 2 filas a 60cm de espaciado

Variedades populares

Algunas de las variedades de girasol mexicano más populares para jardineros caseros, cada una con características únicas.

Tithonia 'Torch'

La variedad clasica, de 150-180 cm de altura, con flores naranja-rojizas vibrantes. Llamativa, amante del calor e irresistible para las mariposas.

Tithonia 'Fiesta del Sol'

Plantas compactas de unos 70 cm con flores naranja algo mas pequenas pero igual de vistosas. Ideal para jardines mas reducidos y macetas.

Tithonia 'Goldfinger'

Flores naranja dorado brillante sobre plantas de 90-120 cm. Tamano mas manejable que la clasica 'Torch', manteniendo un gran impacto en el jardin.

¿Cuándo debo plantar Girasol Mexicano?

Planta Girasol Mexicano en Abril, Mayo. Toma aproximadamente 65 días para madurar, con cosecha típicamente en Julio, Agosto, Septiembre, Octubre.

¿Cuáles son buenas plantas acompañantes para Girasol Mexicano?

Girasol Mexicano crece bien junto a Girasol, Cosmos, Zinnia. El cultivo acompañante puede mejorar el crecimiento, sabor y control natural de plagas.

¿En qué zonas de rusticidad puede crecer Girasol Mexicano?

Girasol Mexicano prospera en zonas de rusticidad USDA 2 a 11. Con protección de invernadero, puede cultivarse en zonas 1 a 12.

¿Cuánto sol necesita Girasol Mexicano?

Girasol Mexicano requiere Sol completo (6-8h+). Esto significa al menos 6-8 horas de luz solar directa diaria.

¿A qué distancia debo espaciar Girasol Mexicano?

Espacia las plantas de Girasol Mexicano a 60cm (24 pulgadas) para crecimiento óptimo y circulación de aire.

¿Qué plagas y enfermedades afectan a Girasol Mexicano?

Los problemas comunes incluyen Pulgones, Oidio, Rotura de tallos. La prevención a través de buenas prácticas de jardinería como rotación de cultivos, espaciado adecuado y cultivo acompañante es el mejor enfoque. Consulta la sección de plagas y enfermedades para más detalles.

¿Cómo almaceno Girasol Mexicano después de la cosecha?

El girasol mexicano no se seca bien para arreglos preservados debido a sus grandes y pesadas cabezuelas. Al ser una anual, no se almacena en forma de bulbo. Guarde semillas dejando que algunas cabezuelas se sequen en la planta hasta que las semillas esten oscuras y sueltas. Sacudalas en un sobre y c...

¿Cuáles son las mejores variedades de Girasol Mexicano para cultivar?

Las variedades populares incluyen Tithonia 'Torch', Tithonia 'Fiesta del Sol', Tithonia 'Goldfinger'. Cada una tiene características únicas adaptadas a diferentes condiciones de cultivo y preferencias culinarias. Consulta la sección de variedades para descripciones detalladas.

¿Qué suelo necesita Girasol Mexicano?

El girasol mexicano prospera en suelos pobres o moderados, bien drenados, con un pH de 6.0-8.0. Un suelo rico produce plantas enormes con follaje excesivo y menos flores. El fertilizante es innecesario en la mayoria de los suelos de jardin: esta planta rinde mejor con cierto abandono. En suelos muy ...

¿Es la tithonia igual que el girasol comun?

No. Aunque ambas pertenecen a la familia Asteraceae, la tithonia (Tithonia rotundifolia) y el girasol comun (Helianthus annuus) son de generos distintos. La tithonia produce flores mas pequenas de 5-8 cm de color naranja en plantas ramificadas, mientras que los girasoles comunes suelen producir una unica y grande cabezuela en un tallo sin ramas. La tithonia tambien tiene un habito de crecimiento mas arbustivo y florece durante un periodo mucho mas largo.

¿Cuanto crece la tithonia y necesita tutores?

Las variedades estandar como Torch pueden alcanzar 150-180 cm de altura y a menudo se benefician del tutorado, especialmente en lugares ventosos, ya que los tallos huecos pueden partirse bajo su propio peso. Las variedades compactas como Fiesta del Sol se mantienen por debajo de los 90 cm y generalmente no necesitan soporte. Plantar cerca de una valla o en un lugar resguardado tambien reduce la necesidad de tutorado.

¿Volvera a salir la tithonia cada ano por si sola?

La tithonia es una anual sensible al frio que muere con las heladas, por lo que la planta original no regresara. Sin embargo, se autosembra con facilidad en muchos climas. Las semillas que caen al suelo en otono pueden germinar la primavera siguiente una vez que la temperatura del suelo sea suficientemente alta. Tambien puede recolectar y guardar semillas para sembrarlas exactamente donde las desee la proxima temporada.

¿Por que mi tithonia crece alta pero no florece?

La causa mas comun de un follaje exuberante sin flores es el exceso de nitrogeno en el suelo. La tithonia florece mejor en suelos pobres o moderadamente fertiles. Evite los fertilizantes ricos en nitrogeno y el compost rico. La falta de luz solar tambien puede retrasar la floracion, asi que asegurese de que sus plantas reciban al menos seis horas de sol directo. La floracion normalmente comienza entre 70 y 100 dias despues de la germinacion, por lo que puede ser necesaria algo de paciencia.

¿Es seguro plantar tithonia cerca de las hortalizas?

La tithonia es una excelente planta companera para los huertos. Atrae polinizadores beneficos e insectos depredadores que ayudan con el control de plagas. La planta no tiene propiedades alelopaticas que inhiban el crecimiento de las plantas cercanas. Muchos jardineros la plantan a lo largo del borde de los arriates de hortalizas especificamente para atraer mariposas, abejas y sifidos que mejoran la polinizacion y el manejo de plagas.

¿Puedo usar las hojas de tithonia como fertilizante para mi jardin?

Si, las hojas de tithonia se encuentran entre los mejores materiales de abono verde disponibles. Investigaciones en Africa Oriental han demostrado que contienen altos niveles de nitrogeno, fosforo y potasio. Puede trocear las hojas frescas e incorporarlas directamente al suelo dos o tres semanas antes de plantar, o macerarlas en agua durante tres a cinco dias para crear un fertilizante liquido rico en nutrientes. Las hojas se descomponen rapidamente y liberan los nutrientes con prontitud.

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Vladimir Kusnezow

Vladimir Kusnezow

Jardinero y desarrollador de software

Jardinero de zona 6b. Cultivo hortalizas y frutas en tierra e hidroponía desde hace 6 años. Creé PlotMyGarden para planificar mis propios jardines.