
Lirio de los valles
Convallaria majalis
De un vistazo
Una querida cubierta vegetal de bosque con tallos arqueados de pequeñas flores acampanadas blancas de intenso aroma sobre pares de hojas verdes lisas. El lirio de los valles se extiende agresivamente por rizomas y es mejor plantarlo donde pueda naturalizarse libremente a la sombra. Todas sus partes son venenosas, pero su celestial fragancia primaveral lo convierte en un clásico intemporal del jardín.
Calendario de plantación y cosecha
Etapas de crecimiento
De la semilla a la cosecha

Brote en reposo
Días 0–30
Los brotes de rizoma descansan bajo tierra durante el invierno y requieren un período de estratificación en frío de al menos 8-10 semanas por debajo de 5 °C para romper la dormancia. El requisito de frío es esencial para la correcta iniciación de los botones florales en la siguiente temporada primaveral.
💡 Consejo de cuidado
Asegúrese de que los brotes permanezcan en un suelo húmedo pero no encharcado durante la dormancia. Aplique una capa de 5-8 cm de mantillo orgánico, como hojas trituradas, para aislar los rizomas y mantener una humedad constante del suelo durante los meses fríos.
Calendario de cuidado mensual
Qué hacer cada mes para tu Lirio de los valles
Mayo
Mes actualDisfrute de la temporada de máxima floración; corte los tallos con guantes para arreglos de interior Mantenga el suelo uniformemente húmedo para prolongar el período de floración tanto como sea posible Retire los tallos de flores marchitas después de que termine la floración, a menos que desee observar el desarrollo de las bayas

Las plantas se retiran completamente en otoño; una capa de mantillo de hojas protege los rizomas durante el invierno
¿Sabías que?
Datos fascinantes sobre Lirio de los valles
Convallaria majalis ha sido la flor nacional de Finlandia desde 1967, símbolo de pureza y del retorno de la felicidad con la primavera, a pesar de ser una de las plantas de jardín más tóxicas del hemisferio norte.
Plante los brotes de lirio de los valles (divisiones de rizoma con yemas de crecimiento) en otoño o a comienzos de la primavera, introduciéndolos justo por debajo de la superficie del suelo con las puntas hacia arriba y separados entre diez y quince centímetros. Elija una ubicación parcialmente o totalmente sombreada bajo árboles caducifolios, junto a muros orientados al norte o en entornos de jardín forestal donde el suelo se mantenga fresco y húmedo. Convallaria tolera la sombra intensa mejor que casi cualquier otra planta con flor.
Riegue con regularidad durante la primera temporada de crecimiento para establecer la red de rizomas en expansión. Una vez establecido, el lirio de los valles es prácticamente sin mantenimiento y se extenderá vigorosamente mediante estolones subterráneos formando densas alfombras que suprimen las malas hierbas. De hecho, su naturaleza agresiva significa que debe plantarlo donde la expansión sea bienvenida o contenerlo con barreras físicas de raíces hundidas al menos treinta centímetros en el suelo.
Las delicadas campanillas blancas de intenso perfume aparecen a mediados de la primavera y duran unas tres semanas. Tras la floración, el follaje persiste como atractiva cubierta hasta el verano y luego se retira en otoño. Todas las partes de la planta son muy tóxicas si se ingieren, incluidas las bayas rojas que aparecen a finales del verano. Manténgala alejada de las zonas donde jueguen niños o mascotas.

Las hojas basales emparejadas de Convallaria emergen directamente de los rizomas subterráneos, formando una exuberante alfombra
Convallaria majalis, conocida comúnmente como lirio de los valles, es originaria de las regiones templadas frías del hemisferio norte, con su área de distribución natural abarcando Europa —desde las islas Británicas y Escandinavia hasta Europa Central y Oriental— y extendiéndose hasta partes del norte de Asia y el noreste de América del Norte. La planta prospera en el sotobosque de los bosques caducifolios, donde ha evolucionado para aprovechar la breve ventana de luz solar primaveral antes de que el dosel arbóreo se cierre completamente. Los registros arqueológicos e históricos sugieren que los seres humanos han cultivado y venerado esta planta durante más de mil años. Los herbolarios antiguos, incluidos los de la tradición anglosajona, citaban la planta por sus supuestas propiedades medicinales, especialmente relacionadas con las dolencias cardíacas, un uso que la farmacología moderna ha validado mediante la identificación de potentes glucósidos cardíacos como la convallatoxina y la convallamarina en sus tejidos. Durante el período medieval, el lirio de los valles quedó profundamente arraigado en el simbolismo cristiano, asociado con la Virgen María y frecuentemente representado en el arte religioso como símbolo de pureza, humildad y el retorno de la felicidad. La importancia cultural de la planta alcanzó la sociedad cortesana cuando el rey Carlos IX de Francia estableció la tradición de regalar ramitos de lirio de los valles el primer de mayo de 1561, costumbre que perdura hasta hoy como La Fête du Muguet. En la época victoriana, la flor se convirtió en un elemento básico de los ramos nupciales y los jardines formales de toda Europa, apreciada por su embriagadora fragancia y su elegante forma. Fue introducida ampliamente en toda América del Norte por los colonos europeos y desde entonces se ha naturalizado en muchas regiones, convirtiéndose a veces en invasora en condiciones favorables. A lo largo de su larga historia de cultivo, la extrema toxicidad de la planta ha sido bien documentada, sirviendo tanto de advertencia como de fuente de interés farmacéutico.

Las icónicas campanillas blancas péndulas del lirio de los valles, cada flor mide entre 5 y 8 mm de diámetro
Aunque el lirio de los valles produce bayas rojas que contienen semillas, la propagación por semilla rara vez se practica porque es extremadamente lenta e impredecible. Las semillas requieren una estratificación en frío prolongada y pueden tardar un año o más en germinar. El método de propagación estándar es la división de los brotes de rizoma en otoño o a muy comienzos de la primavera. Simplemente desentierre secciones de la colonia en expansión y replante inmediatamente en suelo preparado. Cada brote con un sistema de raíces sano se establecerá y comenzará a extenderse en una sola temporada.
El lirio de los valles prospera en suelos húmedos, ricos en humus y ligeramente ácidos con un pH de 5.0 a 7.0. Enmiende las zonas de plantación con generosas cantidades de mantillo de hojas, compost o estiércol bien descompuesto. Aplique un fertilizante equilibrado de liberación lenta a comienzos de la primavera cuando emerja el crecimiento y añada compost o mantillo de hojas anualmente en otoño. El sistema de raíces superficiales se beneficia de un ligero mantillo orgánico que retiene la humedad. Evite las condiciones alcalinas, que pueden causar amarillamiento.
Verifica Tu Zona
Verifica si Lirio de los valles es adecuado para tu ubicación.
-35°C – 25°C
-31°F – 77°F
Convallaria majalis es excepcionalmente resistente al frío y tolera temperaturas invernales de hasta -35 °C (Zonas USDA 2-7). La planta requiere un período de frío sostenido por debajo de 5 °C durante al menos 8-10 semanas para vernalizarse correctamente e iniciar los botones florales. Rinde mejor en condiciones primaverales frescas entre 10-18 °C durante el crecimiento activo y la floración. Las temperaturas estivales mantenidas por encima de 25 °C causan un marchitamiento prematuro del follaje y estresan el sistema de rizomas, lo que hace que esta planta sea poco adecuada para climas cálidos o ubicaciones con intensa exposición solar por la tarde.
Problemas comunes que afectan a Lirio de los valles y cómo prevenirlos y tratarlos de forma orgánica.
El mayor desafío es controlar la expansión agresiva, ya que el lirio de los valles puede invadir céspedes, arriates y jardines vecinos a través de sus vigorosos rizomas subterráneos. Instale barreras de raíces en el momento de la plantación para contenerlo. La falta de floración suele deberse a un exceso de sombra, al hacinamiento o a que los brotes recién plantados necesitan tiempo para establecerse. El follaje puede tener un aspecto descuidado a finales del verano, especialmente en climas cálidos, así que interplante con vivaces de emergencia tardía.
El lirio de los valles destaca como cubierta vegetal bajo árboles y arbustos altos a la sombra donde pocas otras plantas crecerán. Se combina maravillosamente con helechos, hostas, brunnera y corazón sangrante en entornos de jardín forestal. Plántelo a lo largo de caminos sombreados cerca de zonas de descanso donde pueda disfrutarse la fragancia primaveral. Manténgalo alejado de plantas pequeñas y delicadas que no puedan competir con su vigoroso hábito expansivo.
- 1Plante los brotes de rizoma horizontalmente a una profundidad de solo 2-3 cm con el punto de crecimiento (yema) hacia arriba, separados 10-15 cm en suelo rico en humus, consistentemente húmedo pero bien drenado para un establecimiento óptimo
- 2Elija una ubicación de plantación a semisombra o sombra total; el lirio de los valles prospera bajo árboles caducifolios donde recibe luz solar primaveral filtrada pero está protegido del intenso sol de tarde que causa quemaduras foliares
- 3Enmiende los suelos de arcilla pesada con generosas cantidades de mantillo de hojas, corteza compostada o compost de jardín bien descompuesto para mejorar el drenaje y crear el sustrato suelto y rico en materia orgánica que prefiere Convallaria
- 4Instale una barrera física de raíces hecha de plástico rígido o ribete metálico enterrado al menos 30 cm de profundidad alrededor de los macizos de Convallaria para evitar que los vigorosos rizomas se extiendan a zonas adyacentes del jardín o al césped
- 5Riegue profundamente las colonias establecidas durante los períodos secos prolongados en verano, aplicando aproximadamente 2.5 cm de agua por semana para evitar el marchitamiento prematuro del follaje y garantizar un fuerte desarrollo del rizoma para el año siguiente
- 6Evite fertilizar con productos ricos en nitrógeno que promueven el crecimiento excesivo de hojas a expensas de la floración; en su lugar, aplique una cobertura de mantillo de hojas compostadas en otoño para enriquecer el suelo de forma natural
- 7Use siempre guantes protectores al plantar, dividir, desherbar o manipular cualquier parte de la planta, incluido el follaje muerto, ya que los glucósidos cardíacos pueden absorberse a través de abrasiones cutáneas y causar irritación
- 8Divida las colonias superpobladas cada 3-4 años a comienzos del otoño después de que el follaje se haya marchitado para mantener una floración vigorosa y evitar que el centro de la colonia se vuelva escaso e improductivo
- 9Mantenga todas las partes de la planta, incluidas las flores cortadas y el agua del jarrón, completamente alejadas de los niños, las mascotas y las zonas de preparación de alimentos, y eduque a todos los miembros del hogar sobre la extrema toxicidad de la planta
- 10Combine con especies tolerantes a la sombra como hostas, helechos, astilbe y eléboro que comparten requisitos culturales similares y crean contrastes texturales visualmente atractivos en el jardín forestal
Corte los tallos de lirio de los valles para ramos de interior perfumados cuando las campanillas más bajas del tallo se hayan abierto y los capullos superiores estén todavía cerrados. Tire suavemente de los tallos desde la base en lugar de cortarlos para obtener el tallo más largo posible. Colóquelos inmediatamente en agua fría. El celestial aroma es tan potente que un pequeño ramo perfumará toda una habitación. Las flores duran aproximadamente una semana en agua. Recuerde lavarse las manos después de manipularlas, ya que todas las partes son tóxicas.

Muy apreciado como flor cortada por su intensa fragancia; lávese siempre las manos concienzudamente después de manipularlo
El lirio de los valles se conserva mejor en forma de brotes secos o forzados. Para forzar la floración invernal, desentierre los brotes maduros a finales del otoño, recorte las raíces a diez centímetros y refrigérelos en musgo de turba húmedo durante tres o cuatro semanas. Plántelos en macetas y llévelos a un lugar cálido para obtener flores en aproximadamente tres semanas. Para arreglos secos, cuelgue los tallos con flores boca abajo en un lugar oscuro y bien ventilado. El aroma no persiste en las flores secas. Los brotes para plantar pueden guardarse brevemente en turba húmeda en el frigorífico.
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Información nutricional
Por porción de 100g
0
Calorías
Beneficios para la salud
- ADVERTENCIA CRÍTICA: Convallaria majalis es ALTAMENTE TÓXICA y NUNCA debe consumirse en ninguna forma
- Todas las partes de la planta contienen peligrosos glucósidos cardíacos, incluidas la convallatoxina, la convallarín y la convallamarina
- La ingestión de cualquier parte puede causar náuseas, vómitos, dolor abdominal, latido cardíaco lento o irregular y, potencialmente, paro cardíaco mortal
- Incluso el agua de un jarrón que contenga tallos cortados de lirio de los valles puede ser tóxica si se ingiere
- Esta planta NO tiene ningún valor nutricional como fuente de alimento y debe tratarse exclusivamente como ornamental
- Contacte inmediatamente con su centro de control de envenenamiento local o con los servicios de emergencia si se ingiere cualquier parte de esta planta
💰 ¿Por qué cultivar tus propios?
Convallaria majalis es una de las cubiertas vegetales ornamentales más rentables disponibles una vez establecida. Una única compra de 20-25 brotes de rizoma (que generalmente cuesta entre 13 y 22 euros) puede colonizar un área de varios metros cuadrados en 3-4 años a través de la expansión natural del rizoma, eliminando la necesidad de compras adicionales de plantas. El agresivo hábito expansivo de la planta significa que la división de las colonias existentes proporciona un suministro esencialmente ilimitado de nuevas plantas sin costo alguno. En comparación con las plantas de parterre anuales que requieren sustitución anual en zonas sombreadas, las colonias establecidas de lirio de los valles son vivaces prácticamente sin mantenimiento que retornan de forma fiable durante décadas, lo que supone un ahorro significativo a largo plazo en los costos de plantación del jardín. Tenga en cuenta que esta es una planta puramente ornamental sin ningún valor comestible debido a su extrema toxicidad.
Recetas rápidas
Recetas sencillas con Lirio de los valles frescos

Popurrí de fragancia de lirio de los valles (manualidad no comestible)
20 minutos más 2-3 semanas de secadoUn proyecto de flores secas para preservar la fragancia de los capullos de lirio de los valles. NO es una receta de cocina. Use siempre guantes al manipular el material vegetal y mantenga el popurrí terminado bien alejado de los niños, las mascotas y las zonas de preparación de alimentos. Lávese las manos concienzudamente después de trabajar.

Arte botánico prensado de lirio de los valles (manualidad no comestible)
15 minutos más 3-4 semanas de prensadoUn proyecto de prensado botánico para crear obras de arte enmarcadas con flores y hojas de lirio de los valles. Es una manualidad decorativa únicamente, NO una receta de cocina. Use guantes al manipular todas las partes de la planta. Los ejemplares prensados conservan sus propiedades tóxicas indefinidamente y deben quedar sellados detrás de un cristal.

Arreglo de forzado de lirio de los valles (flores de invierno en interior)
30 minutos más 3-4 semanas de forzadoFuerce brotes de lirio de los valles prechillados para que florezcan en interior durante los meses de invierno para obtener atractivos arreglos perfumados. Es una técnica hortícola, NO una receta de cocina. Use guantes al manipular los rizomas y mantenga los arreglos alejados de los niños, las mascotas y las superficies de alimentos. Deseche el agua del recipiente de forma segura.
Calculadora de Rendimiento y Espaciado
Vea cuántas plantas de Lirio de los valles caben en su cama de jardín basándose en el espaciado recomendado de 15cm.
64
Lirio de los valles plantas en una cama de 4×4 ft
8 columnas × 8 filas a 15cm de espaciado
Variedades populares
Algunas de las variedades de lirio de los valles más populares para jardineros caseros, cada una con características únicas.
Rosea
Una forma delicada con campanillas de color rosa malva pálido que añaden un sutil tono cálido a las zonas sombreadas; menos vigorosa que la especie blanca.
Flore Pleno
Una forma de doble flor con pétalos adicionales que crean campanillas más llenas, ligeramente más erguida y llamativa que la especie tipo.
Albostriata
Hojas verdes con elegantes franjas longitudinales de color blanco cremoso que aportan interés ornamental incluso cuando no está en flor.
Fortin's Giant
Una selección más grande que alcanza treinta centímetros con flores más grandes y follaje más vistoso; excelente donde se desee el máximo impacto.
¿Cuándo debo plantar Lirio de los valles?
Planta Lirio de los valles en Octubre, Noviembre, Marzo. Toma aproximadamente 365 días para madurar, con cosecha típicamente en Abril, Mayo.
¿Cuáles son buenas plantas acompañantes para Lirio de los valles?
Lirio de los valles crece bien junto a Hosta, Buglosa Siberiana, Eléboro. El cultivo acompañante puede mejorar el crecimiento, sabor y control natural de plagas.
¿En qué zonas de rusticidad puede crecer Lirio de los valles?
Lirio de los valles prospera en zonas de rusticidad USDA 2 a 9. Con protección de invernadero, puede cultivarse en zonas 1 a 10.
¿Cuánto sol necesita Lirio de los valles?
Lirio de los valles requiere Sol parcial (3-6h). Esto significa 3-6 horas de luz solar, idealmente sol de mañana con sombra de tarde.
¿A qué distancia debo espaciar Lirio de los valles?
Espacia las plantas de Lirio de los valles a 15cm (6 pulgadas) para crecimiento óptimo y circulación de aire.
¿Qué plagas y enfermedades afectan a Lirio de los valles?
Los problemas comunes incluyen Antracnosis, Ácaros araña, Podredumbre del tallo. La prevención a través de buenas prácticas de jardinería como rotación de cultivos, espaciado adecuado y cultivo acompañante es el mejor enfoque. Consulta la sección de plagas y enfermedades para más detalles.
¿Cómo almaceno Lirio de los valles después de la cosecha?
El lirio de los valles se conserva mejor en forma de brotes secos o forzados. Para forzar la floración invernal, desentierre los brotes maduros a finales del otoño, recorte las raíces a diez centímetros y refrigérelos en musgo de turba húmedo durante tres o cuatro semanas. Plántelos en macetas y llé...
¿Cuáles son las mejores variedades de Lirio de los valles para cultivar?
Las variedades populares incluyen Rosea, Flore Pleno, Albostriata, Fortin's Giant. Cada una tiene características únicas adaptadas a diferentes condiciones de cultivo y preferencias culinarias. Consulta la sección de variedades para descripciones detalladas.
¿Qué suelo necesita Lirio de los valles?
El lirio de los valles prospera en suelos húmedos, ricos en humus y ligeramente ácidos con un pH de 5.0 a 7.0. Enmiende las zonas de plantación con generosas cantidades de mantillo de hojas, compost o estiércol bien descompuesto. Aplique un fertilizante equilibrado de liberación lenta a comienzos de...
¿Qué tan tóxico es el lirio de los valles y qué debo hacer si alguien lo ingiere?
Convallaria majalis es extremadamente tóxica. Todas sus partes contienen más de 30 glucósidos cardíacos, incluida la convallatoxina, que afecta al ritmo cardíaco y puede ser mortal. Los síntomas de ingestión incluyen náuseas, vómitos, dolor abdominal, visión borrosa, latido cardíaco lento o irregular y, en casos graves, paro cardíaco. Si se ingiere cualquier parte de la planta, llame a los servicios de emergencia o a su centro de control de envenenamiento local inmediatamente. No induzca el vómito a menos que lo indiquen específicamente los profesionales médicos. Lleve una muestra de la planta al hospital para su identificación.
¿Por qué mi lirio de los valles produce hojas pero no flores?
Las causas más comunes de falta de floración son el enfriamiento invernal insuficiente (la planta necesita 8-10 semanas por debajo de 5 °C), demasiada sombra (necesita algo de luz filtrada en primavera), el hacinamiento de la colonia de rizomas o un exceso de fertilización nitrogenada que promueve el crecimiento foliar sobre la floración. Para estimular la floración, divida las colonias superpobladas en otoño, asegúrese de que la zona de plantación reciba al menos 2-3 horas de luz solar filtrada en primavera y evite los abonos ricos en nitrógeno. Los brotes recién plantados también pueden tardar 1-2 años en establecerse antes de florecer.
¿Cómo evito que el lirio de los valles se extienda a otras partes de mi jardín?
El método más eficaz es instalar una barrera física de raíces alrededor del macizo. Utilice ribete rígido de plástico o metal enterrado al menos 30 cm de profundidad, ya que los rizomas suelen desplazarse en los 15-20 cm superiores del suelo. Compruebe la barrera anualmente para detectar huecos o rizomas que crezcan por encima. Alternativamente, plante la Convallaria en un arriate elevado con lados sólidos o en grandes recipientes enterrados con agujeros de drenaje. El mantenimiento regular de los bordes con una laya afilada dos veces al año, en primavera y en otoño, también puede ayudar a controlar la expansión.
¿Puedo cultivar lirio de los valles en macetas o en interior?
Sí, Convallaria crece bien en macetas y puede forzarse para que florezca en interior durante el invierno. Para el cultivo en macetas en exterior, use una maceta de al menos 20 cm de profundidad con agujeros de drenaje, rellena con sustrato rico en humus. Colóquela a la sombra y manténgala consistentemente húmeda. Para el forzado en interior, obtenga brotes de rizoma prechillados (o enfríe los suyos a 1-3 °C durante 10-12 semanas), luego plante en un recipiente poco profundo con musgo húmedo o sustrato y manténgalos a 10-15 °C con luz indirecta. Las flores aparecen normalmente en 3-4 semanas. Mantenga siempre los recipientes fuera del alcance de los niños y las mascotas.
¿Es seguro compostar el material vegetal del lirio de los valles?
Por lo general, no se recomienda compostar el material de lirio de los valles, especialmente en sistemas de compostaje doméstico. Los glucósidos cardíacos en el tejido vegetal se descomponen lentamente y pueden persistir en el compost terminado. Si este compost se utiliza después en huertos o en zonas accesibles para niños y mascotas, existe un riesgo potencial de contaminación. En su lugar, deseche todo el material vegetal, incluido el follaje muerto, las flores marchitas y las bayas retiradas, en bolsas cerradas junto con los residuos domésticos regulares. Si debe compostarlo, utilice solo un compostador dedicado para jardín ornamental y nunca aplique el compost resultante en zonas de cultivo de alimentos.
¿Qué plagas y enfermedades afectan comúnmente a Convallaria majalis?
El lirio de los valles es relativamente resistente a las plagas, probablemente debido a su química tóxica. Sin embargo, puede verse afectado por Botrytis (moho gris) en condiciones húmedas, que aparece como un crecimiento gris y esponjoso en las hojas y las flores. Mejore la circulación del aire y evite el riego por aspersión para prevenir esto. Las enfermedades fúngicas de la hoja pueden causar manchas pardas en el follaje durante las temporadas húmedas. Los picudos negros pueden provocar muescas en los márgenes de las hojas y sus larvas pueden dañar los rizomas bajo tierra. Las babosas y los caracoles pueden alimentarse de los jóvenes brotes emergentes a comienzos de la primavera. Los ácaros araña pueden ocasionalmente afectar a las plantas en ubicaciones secas y protegidas. Los nematodos del tallo son un problema menos común pero grave que causa un crecimiento distorsionado y atrofiado.
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Vladimir Kusnezow
Jardinero y desarrollador de software
Jardinero de zona 6b. Cultivo hortalizas y frutas en tierra e hidroponía desde hace 6 años. Creé PlotMyGarden para planificar mis propios jardines.
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