Tomatenliebhaber-Beet

Acht Tomatensorten von San Marzano bis Green Zebra in einem 8×4-Beet, mit Basilikum-Unterpflanzung und Zwiebelgewächsen als Schädlingsstreife.

SpezialFortgeschrittenSommerTomatenalte GemüsesortenMischkulturKüchengarten

8 × 4 Zellen·30 Pflanzen·0 Elemente·3 m²·Zonen 3a–11b

Über diese Vorlage

Für alle, die in jedem Saatgutkatalog sofort zu den Tomatenseiten blättern: acht Sorten, die das gesamte Spektrum dessen abdecken, was eine Tomate sein kann. Die Aufstellung reicht vom Saucenadel (San Marzano) über die großen Fleischtomaten (Beefsteak, Brandywine) bis zu den Angebern — der indigoschwarzen Kirschtomate, der gestreiften Green Zebra, der Yellow Pear und dem mächtigen herzförmigen Ochsenherz. Alle acht stehen in einer einzigen gestäbten Reihe am Nordrand, was Ausgeizen, Gießen und den Sortenvergleich beim Probieren leicht macht. Darunter läuft die klassische Unterpflanzung: eine volle Reihe Basilikum (das Paar funktioniert im Beet so gut wie in der Schüssel), Borretsch für die Hummeln, die Tomaten per Vibrationsbestäubung bestäuben, dazu Knoblauch, Zwiebeln und Schnittlauch, deren Duft Blattläuse verwirrt. Ringelblumen schließen die Ecken, denn die Tradition hat meistens recht.

Vorteile

1Acht Sorten zeigen, welche Tomaten sich den Platz in IHREM Garten wirklich verdienen
2Deckt jeden Küchenzweck ab: Sauce, Aufschneiden, Salat, Naschen und Einmachen
3Borretsch holt die Hummeln, deren Vibrationsbestäubung den Fruchtansatz erhöht
4Zwiebelgewächse und Ringelblumen übernehmen die Duft-Abwehr auf Bio-Art
5Eine einzige gestäbte Nordreihe macht Pflege und Sortenvergleich mühelos

Anbautipps

1Stäben oder stützen Sie beim Pflanzen — alte Sorten wie Ochsenherz werden schwerer, als sie aussehen
2Gießen Sie an die Wurzeln, nie über die Blätter, und mulchen Sie dick gegen Braunfäule-Spritzer
3Geizen Sie die großen Fleischtomaten wöchentlich aus; die Kirschtomaten dürfen buschig wachsen
4Beschriften Sie alles doppelt — das August-Ich erinnert sich nicht mehr, welche welche war