Huerto de Cosecha de Otoño

Un huerto de 8×6 de verduras resistentes al frío plantadas a finales de verano para cosechas de otoño e invierno.

EstacionalIntermedioOtoñojardín de otoñocosecha de otoñoresistente al fríojardín de invierno

8 × 6 celdas· 62 plantas · 0 elementos · 4

Sobre esta plantilla

Extiende tu temporada de cultivo profundamente en otoño e incluso invierno con este huerto resistente al frío. Plantadas a finales de verano, estos cultivos prosperan cuando las temperaturas se enfrían y pueden sobrevivir heladas ligeras, con algunos incluso mejorando en sabor después de una helada. Col rizada, brócoli, coles de Bruselas y verduras de raíz anclan el diseño, mientras el ajo plantado en otoño te da una ventaja para la cosecha del próximo año.

Beneficios

  • 1Extiende la temporada de cultivo mucho más allá de la primera helada
  • 2Muchos cultivos realmente mejoran en sabor después de la helada
  • 3Ajo plantado en otoño produce bulbos más grandes el próximo verano
  • 4Menos presión de plagas y enfermedades en clima más fresco
  • 5Cosechas frescas cuando los precios de comestibles alcanzan su máximo en invierno

Consejos de cultivo

  • 1Cuenta hacia atrás desde la primera helada para determinar fechas de plantación
  • 2Acolcha pesadamente con paja para aislar raíces de heladas fuertes
  • 3Usa cubiertas de hileras o marcos fríos para cosechas de temporada extendida
  • 4Cosecha coles de Bruselas desde la parte inferior del tallo hacia arriba

Plantas incluidas (15)

Col rizada

Brassica oleracea var. sabellica

Brócoli

Brassica oleracea var. italica

Coles de Bruselas

Brassica oleracea var. gemmifera

Repollo

Brassica oleracea var. capitata

Coliflor

Brassica oleracea var. botrytis

Acelga

Beta vulgaris subsp. vulgaris

Espinaca

Spinacia oleracea

Lechuga

Lactuca sativa

Zanahoria

Daucus carota subsp. sativus

Remolacha

Beta vulgaris

Nabo

Brassica rapa subsp. rapa

Chirivía

Pastinaca sativa

Rábano

Raphanus sativus

Ajo

Allium sativum

Cebolla

Allium cepa

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