Huerto de Verduras de Hoja para Sombra

Un bancal de 6×4 para el rincón con 3–5 horas de sol: ruibarbo, acelgas, hojas asiáticas y todo un sotobosque de cultivos de hoja.

EspecialIntermedioPrimaverajardín de sombraverduras de hojasemisombrajardín de ensaladas

6 × 4 celdas·47 plantas·0 elementos·2 m²·Zonas 3a–9b

Sobre esta plantilla

El rincón que nunca ve el sol del mediodía también puede alimentarte: solo hay que dejar de pedirle tomates. Las hojas necesitan mucha menos luz que los frutos, y este bancal se compone únicamente de cultivos que producen bien con tres a cinco horas de sol. El ruibarbo preside la esquina norte y prospera donde otras perennes languidecen. Acedera, menta y melisa ocupan el resto de la línea trasera. Las filas centrales llevan acelga, pak choi y apio, y después bloques densos de las hojas de corte y rebrote que en verano prefieren de verdad la sombra: espinacas, rúcula, mizuna y tatsoi se espigan mucho más tarde sin el calor de la tarde. La línea delantera es la sección delicada: canónigos, berros, perifollo y cilantro, que se abrasan a pleno sol y aquí brillan.

Beneficios

1Convierte un rincón con 3–5 horas de sol de espacio perdido en una fábrica de ensaladas
2En sombra, las hojas se espigan semanas más tarde: cosechas de verano más largas que en bancales soleados
3Ruibarbo, acedera y menta vuelven cada año casi sin cuidados
4El cilantro, el perifollo y los canónigos prefieren activamente esta luz al pleno sol
5Los bancales frescos de sombra necesitan bastante menos riego en pleno verano

Consejos de cultivo

1Sol de mañana y sombra de tarde es la orientación ideal para este bancal
2A las babosas también les gusta la sombra: patrulla temprano y mantén el acolchado fino junto a las plántulas
3Corta las hojas con tijeras por encima del cuello para tres o cuatro rondas de rebrote
4En sombra profunda bajo árboles, añade un acolchado reflectante que rebote la luz hacia arriba