Heilkräutergarten
Ein 6×4-Apothekerbeet: Echinacea, Kamille, Baldrian, Zitronenmelisse und ein Dutzend traditioneller Heilkräuter für das Teeregal.
Über diese Vorlage
Das ist ein traditioneller Apothekergarten — die Kräuter, die Ihre Urgroßmutter erkennen würde, angebaut für das Teeregal und den Wintervorrat. Die hintere Reihe pflanzt die Abwehr-und-Ruhe-Abteilung: drei Echinacea (Wurzeln und Blüten der Erkältungstinkturen), Baldrian für den stärksten Schlaftee des Gartens, hohen Alant für Atemwegsaufgüsse und Herzgespann. Der Kamillenblock führt die zweite Reihe an — die nützlichste Heilpflanze überhaupt für den Eigenanbau, denn frisch getrocknete Blüten ergeben einen Tee, an den keine gekaufte Version heranreicht — neben Zitronenmelisse, Salbei zum Gurgeln und Andorn, dem Ur-Hustenbonbon-Kraut. Die dritte Reihe versammelt Eibisch, Braunelle, Spitzwegerich (das Erste-Hilfe-Blatt), Mädesüß und Helmkraut, mit Katzenminze und Beifuß als Abschluss. Vorne liegt die Alltagsreihe: Lavendel fürs Kopfkissen, drei Minzen für die Kanne, Ysop und noch mehr Kamille — denn Kamille hat man nie genug.
Vorteile
- 1Ein komplettes Kräuterteeregal wächst heran: Schlaf, Verdauung, Erkältung und Ruhe
- 2Selbst getrocknete Kamille und Minze stellen jeden gekauften Teebeutel in den Schatten
- 3Der Großteil des Beets ist mehrjährig — einmal pflanzen, jahrelang ernten
- 4Echinacea, Kamille und Ysop sind nebenbei Bestäubermagneten
- 5Traditionelle Heilkräuter sind frisch so gut wie nirgends zu kaufen
Anbautipps
- 1Ernten Sie Blüten mittags, wenn die Öle ihren Höhepunkt erreichen; trocknen Sie im Schatten, nie in der Sonne
- 2Beschriften Sie Vorratsgläser mit Pflanze UND Jahr — die Wirkkraft lässt nach zwölf Monaten nach
- 3Schneiden Sie Zitronenmelisse und Minzen zweimal pro Saison kräftig zurück für zarten Neuaustrieb
- 4Informieren Sie sich vor jeder innerlichen Anwendung über das jeweilige Kraut und ziehen Sie ärztlichen Rat hinzu
Enthaltene Pflanzen (19)

Sonnenhut×3
Echinacea purpurea
Pflanzabstand: 45 cm · 18 in

Baldrian
Valeriana officinalis
Pflanzabstand: 45 cm · 18 in

Alant
Inula helenium
Pflanzabstand: 60 cm · 24 in

Herzgespann
Leonurus cardiaca
Pflanzabstand: 30 cm · 12 in

Kamille×8
Matricaria chamomilla
Pflanzabstand: 20 cm · 8 in

Zitronenmelisse
Melissa officinalis
Pflanzabstand: 30 cm · 12 in

Salbei
Salvia officinalis
Pflanzabstand: 60 cm · 24 in

Andorn
Marrubium vulgare
Pflanzabstand: 30 cm · 12 in

Eibischwurzel
Althaea officinalis
Pflanzabstand: 45 cm · 18 in

Kleine Braunelle×2
Prunella vulgaris
Pflanzabstand: 20 cm · 8 in

Spitzwegerich×2
Plantago lanceolata
Pflanzabstand: 20 cm · 8 in

Mädesüß
Filipendula ulmaria
Pflanzabstand: 45 cm · 18 in

Helmkraut
Scutellaria lateriflora
Pflanzabstand: 30 cm · 12 in

Beifuß
Artemisia vulgaris
Pflanzabstand: 60 cm · 24 in

Katzenminze
Nepeta cataria
Pflanzabstand: 45 cm · 18 in

Lavendel×2
Lavandula angustifolia
Pflanzabstand: 45 cm · 18 in

Minze
Mentha spicata
Pflanzabstand: 45 cm · 18 in

Grüne Minze
Mentha spicata
Pflanzabstand: 45 cm · 18 in

Ysop
Hyssopus officinalis
Pflanzabstand: 30 cm · 12 in
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