Heilkräutergarten

Ein 6×4-Apothekerbeet: Echinacea, Kamille, Baldrian, Zitronenmelisse und ein Dutzend traditioneller Heilkräuter für das Teeregal.

SpezialFortgeschrittenGanzjährigHeilkräuterTee-GartenKräuterheilkundeWellness-Garten
6 × 4 Zellen·31 Pflanzen·0 Elemente·2 m²·Zonen 4a–9b

Über diese Vorlage

Das ist ein traditioneller Apothekergarten — die Kräuter, die Ihre Urgroßmutter erkennen würde, angebaut für das Teeregal und den Wintervorrat. Die hintere Reihe pflanzt die Abwehr-und-Ruhe-Abteilung: drei Echinacea (Wurzeln und Blüten der Erkältungstinkturen), Baldrian für den stärksten Schlaftee des Gartens, hohen Alant für Atemwegsaufgüsse und Herzgespann. Der Kamillenblock führt die zweite Reihe an — die nützlichste Heilpflanze überhaupt für den Eigenanbau, denn frisch getrocknete Blüten ergeben einen Tee, an den keine gekaufte Version heranreicht — neben Zitronenmelisse, Salbei zum Gurgeln und Andorn, dem Ur-Hustenbonbon-Kraut. Die dritte Reihe versammelt Eibisch, Braunelle, Spitzwegerich (das Erste-Hilfe-Blatt), Mädesüß und Helmkraut, mit Katzenminze und Beifuß als Abschluss. Vorne liegt die Alltagsreihe: Lavendel fürs Kopfkissen, drei Minzen für die Kanne, Ysop und noch mehr Kamille — denn Kamille hat man nie genug.

Vorteile

  • 1Ein komplettes Kräuterteeregal wächst heran: Schlaf, Verdauung, Erkältung und Ruhe
  • 2Selbst getrocknete Kamille und Minze stellen jeden gekauften Teebeutel in den Schatten
  • 3Der Großteil des Beets ist mehrjährig — einmal pflanzen, jahrelang ernten
  • 4Echinacea, Kamille und Ysop sind nebenbei Bestäubermagneten
  • 5Traditionelle Heilkräuter sind frisch so gut wie nirgends zu kaufen

Anbautipps

  • 1Ernten Sie Blüten mittags, wenn die Öle ihren Höhepunkt erreichen; trocknen Sie im Schatten, nie in der Sonne
  • 2Beschriften Sie Vorratsgläser mit Pflanze UND Jahr — die Wirkkraft lässt nach zwölf Monaten nach
  • 3Schneiden Sie Zitronenmelisse und Minzen zweimal pro Saison kräftig zurück für zarten Neuaustrieb
  • 4Informieren Sie sich vor jeder innerlichen Anwendung über das jeweilige Kraut und ziehen Sie ärztlichen Rat hinzu

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Sonntag pflanzen.
Im August essen.

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