Kräuter · DuftkräuterPelargonium graveolens

Rosengeranie

Eine frostempfindliche Staude mit tief gelappten, rosenduftenden Blättern, die für Potpourris, zum Backen und für Aromatherapie-Produkte verwendet werden.

Volle Sonne (6-8h+)Niedrig (trockenheitsverträglich)90 TageSchwierigkeitAnfängerfreundlich
Balcony gardenerAllotment gardenerGarden enthusiastUrban gardenerGarden lover
4,8 · 12.400+ Gärtner vertrauen uns
Rosengeranie
Aussaat- & Ernte-Erinnerungenabgestimmt auf deine lokalen Frostdaten
Sonnenlicht
Volle Sonne (6-8h+)
Wasserbedarf
Niedrig (trockenheitsverträglich)
Frostverträglichkeit
Empfindlich (kein Frost)
Tage bis zur Reife
90 Tage
Pflanzabstand
45 cm
18 in
Winterhärtezonen
Zone 9–12
USDA
Schwierigkeit
Anfängerfreundlich
Erwarteter Ertrag
150–300 Gramm
Auf dieser SeiteÜberblick
01 · Überblick

Rosengeranie im Überblick

Eine frostempfindliche Staude mit tief gelappten, rosenduftenden Blättern, die für Potpourris, zum Backen und für Aromatherapie-Produkte verwendet werden. Rosengeranienblätter können vor dem Backen in die Kuchenform gelegt werden, um Biskuitkuchen einen feinen Rosengeschmack zu verleihen. In Töpfen kultivieren, die vor dem Frost ins Haus gebracht werden können, und regelmäßig entspitzen, um buschiges, duftendes Wachstum zu fördern.

90
Tage von der Saat bis zur ersten Ernte. Plane die ganze Saison danach — Aussaat, Düngung und Ernte richten sich nach dieser einen Zahl.
02 · Pflanzzeit

Wann Rosengeranie pflanzen

Die Rosengeranie wird fast ausschließlich durch Stecklinge vermehrt, da die Samenverfügbarkeit begrenzt ist und benannte Sorten nicht samenecht sind. Im Frühjahr oder Spätsommer 7–10 cm lange Triebspitzenstecklinge schneiden. Untere Blätter entfernen, die Schnittstelle einige Stunden antrocknen lassen und dann in feuchtes Perlit oder eine kiesige Erdmischung stecken. Bei 18–22 °C in hellem, indirektem Licht aufstellen. Wurzeln bilden sich in 2–4 Wochen. Stecklinge nicht abdecken, da Feuchtigkeit Fäulnis fördert. Nach guter Bewurzelung umtopfen.

Aussaat- & Ernteplan

Wir behalten den Kalender im Blick, damit du es nicht musst

Sag uns einmal, wo du gärtnerst. Wir richten deine Aussaat- und Erntefenster an deiner lokalen Saison aus — und erinnern dich, sobald eins beginnt.

Rosengeranie-PlanStandort aus
Zone 6–7mit deinem Klima synchronisiert
Dein Klima
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Dein letzter Frost16. Apr. · Durchschnitt deiner Zone
AussaatfensterApr – Mai · in deinem Klima
Erste Ernte14. Juli · von der Aussaat bis zur ersten Ernte
Sieh deine genauen Rosengeranie-Termine

Teile einmal deinen Standort und wir richten jeden Aussaat- und Erntetermin an deiner echten lokalen Saison aus — kein Raten nach Saattüte.

Einmalig zur Saison-Festlegung · nie geteilt
Deine Saison wird ermitteltwir ordnen deinen Ort einer Klimazone zu…
Teile deinen Standort, um deine Termine freizuschaltenMeine Termine holen — kostenlos testen
03 · Anbau

So baust du Rosengeranie an

Die Rosengeranie ist eine frostempfindliche, holzige Staude aus Südafrika, die 60–90 cm hoch wird und tief gelappte, strukturierte Blätter besitzt, die beim Berühren oder Zerreiben einen luxuriösen Rosenduft freisetzen. In frostfreien Klimazonen bildet sie einen ansehnlichen Strauch; andernorts in Töpfen kultivieren, die im Winter ins Haus kommen. An einem vollsonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden oder hochwertiger Blumenerde pflanzen.

Wachstumsspitzen regelmäßig entspitzen, um buschiges, kompaktes Wachstum zu fördern und Vergeilen zu verhindern. Ohne Entspitzen neigt die Rosengeranie dazu, hoch und spärlich zu wachsen. Kübelpflanzen während der Wachstumsperiode alle 2–3 Wochen mit einem ausgewogenen Flüssigdünger versorgen. Gießen, wenn die oberen 2–3 cm der Erde trocken sind – die Rosengeranie bevorzugt leichtes Abtrocknen zwischen den Wassergaben statt dauerhafter Feuchtigkeit.

Kübel vor dem ersten Frost ins Haus bringen und am hellsten verfügbaren Fenster aufstellen. Im Winter deutlich weniger gießen, die Pflanzen aber nicht vollständig austrocknen lassen. Im zeitigen Frühjahr um ein Drittel zurückschneiden, um frisches, buschiges Wachstum zu fördern. Die Rosengeranie kann bei richtiger Pflege viele Jahre im Kübel leben und wird mit zunehmendem Alter immer aromatischer.

In Sekunden geplant

Der Beetplaner setzt jede Pflanze für dich

Wähle eine Beetgröße und PlotMyGarden setzt deine Rosengeranie im Abstand von 45 cm, zählt, wie viele passen, und legt das Beet an, bevor du ein einziges Saatkorn kaufst.

Rosengeranie-Beetplaner45 cm Abstand
Beetgröße
4 Rosengeranie im richtigen Abstand
4 × 4 ft · 45 cm
4 Rosengeranie passen in dieses Beet bei 45 cm Abstand — Platz zum Wachsen ohne Gedränge.
4 Pflanzen bereit zum SetzenMein Beet planen — kostenlos testen
04 · Begleiter

Die besten Nachbarn für Rosengeranie

Rosengeranien zusammen mit anderen Duftpelargonien in einer duftenden Kübelbepflanzung nahe Sitzplätzen, Eingängen und Wegen gruppieren. Das aromatische Laub soll Mücken und andere fliegende Insekten abwehren, was sie auf Terrassen und in der Nähe von Essplätzen im Freien wertvoll macht. In frostfreien Gärten neben Lavendel, Rosmarin und anderen aromatischen mediterranen Kräutern pflanzen.

Live-Begleitpflanzen-Check

Er meldet Konflikte vor dem Pflanzen, nicht danach

Jede Pflanze, die du setzt, wird in Echtzeit gegen ihre Nachbarn geprüft. Gute Kombinationen leuchten grün; Konflikte werden sofort markiert — so landet ein saisonruinierender Fehler nie in der Erde.

Begleitpflanzen-Check200+ Regeln
Gegen Rosengeranie testen
Tippe auf eine Pflanze, um sie gegen Rosengeranie zu testen — live, so wie der Planer jeden Nachbarn prüft.
Gute Nachbarn (2)
Getrennt halten (0)
Keine Konflikte erfasst
Über 200 Begleit- & Konfliktregeln integriertMeinen ganzen Garten prüfen — kostenlos testen
05 · Boden & Düngung

Richtig düngen

Die Rosengeranie benötigt gut durchlässigen, mäßig nährstoffreichen Boden mit einem pH-Wert von 6,0–7,0. In Töpfen eine hochwertige Universalblumenerde verwenden, gemischt mit 25 % Perlit für die Drainage. Kübelpflanzen während der Wachstumsperiode alle 2–3 Wochen mit einem ausgewogenen Flüssigdünger (gleiche N-P-K-Anteile) düngen. Im Herbst die Düngung reduzieren und im Winter ganz einstellen. Übermäßigen Stickstoff vermeiden, der üppiges, aber weniger aromatisches Laub fördert.

Ideale Temperatur

2°C – 35°C
-5°C10°C25°C40°C

Winterhärtezone-Kompatibilität

12345678910111213
Ideal (Zonen 9-12)Gewächshaus / Schutz erforderlichNicht empfohlen
06 · Wachstumsphasen

Von der Saat zur Ernte, Schritt für Schritt

0–21 Tage

Stecklingsvermehrung

Die Rosengeranie wird am häufigsten durch Stecklinge statt durch Samen vermehrt, da Samen unzuverlässig und langsam sind. 10–15 cm lange Triebspitzenstecklinge von einer gesunden Mutterpflanze schneiden, die unteren Blätter entfernen und in eine gut durchlässige Vermehrungserde aus Perlit und Torf stecken. Stecklinge bewurzeln am besten bei Temperaturen zwischen 18–24 °C und hellem, indirektem Licht.

21–45 Tage

Wurzelbildung

Innerhalb von zwei bis drei Wochen beginnen sich Wurzeln an der Basis des Stecklings zu bilden. Neues Blattwachstum an der Spitze signalisiert eine erfolgreiche Bewurzelung. Die junge Pflanze ist noch empfindlich und benötigt gleichmäßige Wärme und helles Licht, sollte aber nicht übergossen werden.

45–120 Tage

Vegetatives Wachstum

Die junge Pflanze entwickelt sich rasch und bildet ihre charakteristischen tief gelappten, duftenden Blätter an zunehmend kräftigen Stängeln. Die Pflanze nimmt einen buschigen Wuchs an, wenn Seitentriebe erscheinen. Regelmäßiges Entspitzen fördert ein dichteres, kompakteres Wachstum und verhindert das Vergeilen.

120–150 Tage

Knospenbildung

Blütenknospen erscheinen an den Triebspitzen und bilden dichte Dolden. Die Knospen sind anfangs grün und entwickeln mit zunehmender Reife einen rosafarbenen Ton. Die Produktion ätherischer Öle intensiviert sich in diesem Stadium, und die Blätter werden besonders duftstark.

150–210 Tage

Blütezeit

Dolden aus kleinen, zarten rosa bis malvenfarbenen Blüten öffnen sich nacheinander, jede mit dunklerer Aderung auf den oberen Blütenblättern. Obwohl die Blüten attraktiv sind, wird die Rosengeranie hauptsächlich wegen ihres aromatischen Laubs angebaut. Die Blüte erfolgt oft in Wellen während der warmen Jahreszeit.

210–300 Tage

Reife Erntephase

Die Pflanze erreicht ihre volle Größe und bildet einen kräftigen Strauch von bis zu 90 cm Höhe und Breite. Die Blattproduktion bleibt während der warmen Monate kräftig, und die Pflanze bildet weiterhin vereinzelt Blütendolden. Dies ist die beste Zeit, um große Mengen Laub zum Trocknen, für ätherisches Öl oder die kulinarische Verwendung zu ernten.

300–365 Tage

Überwinterung

Die Rosengeranie ist frostempfindlich und muss in Klimazonen mit Frostwintern ins Haus geholt werden. Das Wachstum verlangsamt sich bei reduziertem Licht erheblich, und die Pflanze tritt in eine halbdormante Phase ein. Bei richtiger Pflege im Haus übersteht die Pflanze den Winter und nimmt im folgenden Frühjahr das kräftige Wachstum wieder auf.

Pflegetipp

Die Schnittstelle einige Stunden antrocknen lassen, bevor der Steckling in das Substrat gesteckt wird, um das Risiko von Stängelfäule zu verringern. Stecklinge nicht mit einer Feuchtigkeitsglocke abdecken, da Pelargonien während der Bewurzelung trockenere Luft bevorzugen.

Junger Rosengeraniensteckling, der in einem kleinen Topf bewurzelt
Die Rosengeranie wird am zuverlässigsten durch Stecklinge statt durch Samen vermehrt
07 · Monatspflege

Rosengeranie Monat für Monat pflegen

Was du jeden Monat für deine Rosengeranie tun solltest

Juli

Aktueller Monat

Keine spezifischen Pflegeaufgaben für diesen Monat.

08 · Ernte

Rosengeranie ernten

Rosengeranienblätter können während der gesamten Wachstumsperiode geerntet werden, indem einzelne Blätter gepflückt oder Triebspitzen entspitzt werden. Die intensivsten Düfte haben reife, aber noch frisch aussehende Blätter. Für die kulinarische Verwendung die duftendsten Blätter auswählen, indem man sie vor dem Pflücken sanft reibt und daran riecht. Morgens ernten, wenn der Gehalt an ätherischem Öl am höchsten ist. Regelmäßiges Ernten durch Entspitzen kommt der Pflanze zugute, da es buschigeres Wachstum fördert.

Frisch geerntete Rosengeranienblätter und -stängel auf einem Schneidebrett
Blätter können während der gesamten Wachstumsperiode für frische kulinarische und aromatische Verwendung geerntet werden
Verpass das Fenster nie

Wir zählen die Tage und sagen dir, wann du ernten musst

Sag uns, wann du gepflanzt hast, und PlotMyGarden verfolgt den 90-tägigen Countdown bis zur Ernte — und meldet sich am Tag, an dem deine Rosengeranie reif ist.

Ernte-Trackerab Pflanzung gezählt
Wann hast du gepflanzt?
Gestartet als
90Tage bis zur Ernte
Aktuell: Stecklingsvermehrung0%
Gepflanzt15. Juni 2024
Erntefenster13. Sept. 202413. Okt. 2024
90d
Ernten bis13. Okt. 2024
Im Plan — Ernte um den 13. Sept. 2024Meine Ernte verfolgen — kostenlos testen

Lagerung & Konservierung

Einzelne Blätter auf Gittern an einem warmen, gut belüfteten Ort oder im Dörrgerät bei 35 °C trocknen. Getrocknete Blätter behalten ihren Rosenduft 6–12 Monate in luftdichten Glasgefäßen. Zum Backen frische Blätter 2–3 Wochen lang in einem verschlossenen Glas mit Zucker schichten, um Rosenzucker herzustellen. Ganze Blätter zwischen Lagen von Backpapier einfrieren, um sie das ganze Jahr über kulinarisch nutzen zu können. Die Blätter lassen sich auch wunderbar in Wodka, Essig und einfachem Sirup ansetzen.

09 · Schädlinge

Was schiefgeht — und die Lösung

Weiße Fliegen

Schädling

Winzige weiße fliegende Insekten, die bei Berührung der Pflanze aufwirbeln. Klebriger Honigtau auf den Blättern und möglicher Rußtaupilzbefall.

Vorbeugung Neue Pflanzen vor dem Einräumen kontrollieren. Für gute Luftzirkulation sorgen. Gelbe Klebefallen zur Überwachung verwenden.
Lösung: Mit Schmierseifenlösung besprühen, besonders die Blattunterseiten. Wöchentlich Neemöl auftragen. In Gewächshäusern Encarsia-Schlupfwespen zur biologischen Bekämpfung einsetzen.

Rost

Krankheit

Braune oder orangefarbene Pusteln auf den Blattunterseiten mit entsprechenden gelben Flecken auf der Blattoberseite.

Vorbeugung Für gute Luftzirkulation sorgen. An der Basis gießen, nicht von oben. Herabgefallene Blätter umgehend entfernen und entsorgen.
Lösung: Befallene Blätter sofort entfernen und vernichten. Vorbeugend ein kupferhaltiges Fungizid auftragen. Die Luftzirkulation um die Pflanzen verbessern.

Fehlerbehebung bei häufigen Problemen

Vergeilen und spärliches Wachstum sind das häufigste Problem – Triebspitzen von Anfang an regelmäßig entspitzen, um eine buschige Form zu erhalten. Gelbe untere Blätter deuten meist auf Überwässerung hin; die Erde zwischen den Wassergaben abtrocknen lassen. Nachlassende Duftintensität bedeutet oft, dass die Pflanze mehr Sonne benötigt. Zimmerpflanzen im Winter können schwaches, vergeiles Wachstum entwickeln – den hellsten Standort wählen und kühl halten (10–15 °C). Alle 2–3 Jahre umtopfen, wenn die Wurzeln den Topf ausfüllen.

Anbautipps

  1. Die Rosengeranie verlangt vor allem hervorragende Drainage. In eine kiesige, gut durchlässige Blumenerde pflanzen oder Gartenerde großzügig mit Perlit und grobem Sand verbessern. Staunasse Wurzeln führen zu raschem Verfall durch Stängelfäule und Pilzkrankheiten.
  2. Mindestens 6 Stunden direkte Sonneneinstrahlung täglich bieten, um das duftintensivste Laub und die stärkste Produktion ätherischer Öle zu erzielen. Pflanzen vertragen Halbschatten, werden aber ohne ausreichend Licht langstängelig und weniger aromatisch.
  3. Wachstumsspitzen während der aktiven Saison regelmäßig entspitzen, um buschiges, kompaktes Wachstum zu fördern. Ohne Entspitzen neigt die Rosengeranie dazu, lange, dünne Stängel mit spärlichem Laub nur an den Spitzen zu bilden.
  4. Kräftig gießen, aber die Erde zwischen den Wassergaben deutlich abtrocknen lassen. Die Rosengeranie ist an saisonale Trockenperioden in ihrem natürlichen südafrikanischen Lebensraum angepasst und verträgt Unterwässerung weit besser als Überwässerung.
  5. Während der Wachstumsperiode alle zwei bis drei Wochen mit einem ausgewogenen Flüssigdünger in halber Stärke düngen. Stickstoffreiche Dünger vermeiden, die üppiges, aber schwach duftendes Laub auf Kosten der Produktion ätherischer Öle fördern.
  6. Im Spätsommer Stecklinge als Absicherung gegen Winterverluste nehmen. Mehrere Stecklinge in kleinen Töpfen bewurzeln, damit immer Ersatzpflanzen vorhanden sind, falls die Mutterpflanze die Überwinterung nicht übersteht.
  7. Kübelpflanzen vor dem ersten Frost ins Haus bringen und am hellsten verfügbaren Fenster aufstellen. Bewässerung reduzieren und während der Winterruhe nicht mehr düngen, um schwaches, vergeiles Wachstum zu verhindern.
  8. Blätter morgens ernten, nachdem der Tau getrocknet ist, für die höchste Konzentration an ätherischem Öl. Blätter, die während oder kurz nach der Blüte geerntet werden, haben tendenziell den intensivsten Rosenduft.
  9. Zimmerpflanzen regelmäßig auf Weiße Fliegen, Spinnmilben und Wollläuse kontrollieren – die häufigsten Schädlinge bei überwinterten Pelargonien. Befälle frühzeitig mit Schmierseifenlösung oder Neemöl behandeln, bevor sie sich ausbreiten.
  10. Die Rosengeranie harmoniert wunderbar mit anderen mediterranen und südafrikanischen Kräutern im Garten. Neben Lavendel, Rosmarin und Salbei pflanzen, die ähnliche Ansprüche an Sonne, Wärme und mageren, gut durchlässigen Boden haben.
10 · Sorten

Finde deine Rosengeranie

Pelargonium graveolens (Standard)

Die klassische rosenduftende Art mit tief gelappten Blättern und kleinen rosa Blüten. Die Hauptquelle für das in der Aromatherapie verwendete ätherische Geranienöl.

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Pelargonium 'Attar of Roses'

Gilt als die Sorte mit dem reinsten und intensivsten Rosenduft aller Duftgeranien. Bei Parfümeuren und Bäckern sehr geschätzt.

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Pelargonium 'Lady Plymouth'

Panaschierte creme-grüne Blätter mit einem Rosen-Minz-Duft. Neben dem Duft auch als Zierpflanze von hohem Wert.

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Pelargonium capitatum

Rosenduftende Art mit leicht anderer Blattform und stärkerem, komplexerem Rosenduft. Wird kommerziell zur Gewinnung von ätherischem Öl angebaut.

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Warum selbst anbauen?

Eine einzelne Rosengeranienpflanze kostet in der Gärtnerei 5–10 € und kann bei richtiger Überwinterung viele Jahre leben und dabei einen stetig wachsenden Vorrat an aromatischen Blättern liefern. Kommerzielles ätherisches Rosengeranienöl wird für 12–25 € pro 10-ml-Flasche verkauft, während eine ausgewachsene Pflanze genug Blattmaterial für den persönlichen Gebrauch während der gesamten Saison produziert. Getrocknete Rosengeranienblätter kosten im Kräuterfachhandel 6–12 € pro 30 g, doch eine kräftige Pflanze liefert weit mehr, als ein Hobbygärtner verbrauchen kann. Durch jährliches Stecklingsnehmen entstehen unbegrenzt kostenlose Pflanzen, und die Blätter ersetzen teures Rosenwasser, Blumenzucker und Potpourri-Mischungen. Über fünf Jahre kann eine einzige Mutterpflanze mit ihren Stecklingen leicht 200–500 € im Vergleich zum Kauf gleichwertiger kommerzieller Produkte einsparen.

11 · Rezepte

Schnelle Rezepte

Rosengeranien-Zucker

Rosengeranien-Zucker

5 Min. + 2 Wochen Ziehzeit

Wunderbar duftender aromatisierter Zucker, der gewöhnliches Backen in etwas Außergewöhnliches verwandelt. Frische Rosengeranienblätter werden in einem verschlossenen Glas schichtweise mit Kristallzucker eingelegt und verleihen ihm über zwei Wochen ein zartes Rosenaroma. Zum Backen von Kuchen, Keksen, für Tee oder über frischen Beeren als elegante blumige Note verwenden.

4 Zutaten
Rosengeranien-Gelee

Rosengeranien-Gelee

45 Min. + Gelierzeit

Ein schimmerndes, juwelenfarbendes Gelee mit zartem Rosenduft, perfekt auf Toast, Scones oder zu Weichkäse. Apfelsaft liefert die natürliche Pektinbasis, während Rosengeranienblätter ihren charakteristischen blumigen Charakter beisteuern. Dieses Gelee ist ein wunderschönes selbstgemachtes Geschenk aus dem Garten.

6 Zutaten
Rosengeranien-Zitronen-Kuchen

Rosengeranien-Zitronen-Kuchen

20 Min. Vorbereitung + 35 Min. Backzeit

Ein saftiger, zarter Biskuitkuchen, der durch die direkt in die Form gelegten Rosengeranienblätter mit Blumenaroma durchzogen wird. Die Kombination aus Rosengeranie und Zitronenschale ergibt ein raffiniertes Geschmacksprofil – leicht, duftend und perfekt zum Nachmittagstee oder als Gartenparty-Dessert.

9 Zutaten

Kulinarische Verwendung

Die Rosengeranie ist ein herrliches Küchenkraut für süße Speisen. Kuchenformen vor dem Einfüllen des Teigs mit Blättern auslegen, um rosenduftende Biskuitkuchen zu erhalten. Rosenzucker herstellen, indem man Blätter mit Kristallzucker schichtet. Blätter beim Kochen zu Fruchtkompotts, Marmeladen und Gelees geben (vor dem Servieren entfernen). Sahne oder Milch mit Blättern für rosenduftende Panna Cotta, Eiscreme und Pudding aromatisieren. Die Blätter ergeben auch einen duftenden Kräutertee.

12 · Nährwerte

Was drinsteckt

Pro 100g Portion
37
Kalorien
Vitamin C1,2
Vitamin A0
Kalium45
Ballaststoffe0,8

Gesundheitsvorteile

  • Ätherisches Rosengeranienöl hat in Forschungsstudien bedeutende entzündungshemmende Eigenschaften gezeigt, wobei die äußerliche Anwendung nachweislich Schwellungen und Rötungen bei leichten Hautreizungen und Insektenstichen reduziert.
  • Aromatherapie mit Rosengeranienöl wurde hinsichtlich ihrer Fähigkeit untersucht, Angst zu reduzieren und die Stimmung zu verbessern, wobei eingeatmete Citronellol- und Geraniolverbindungen auf das limbische System wirken und das emotionale Gleichgewicht fördern.
  • Die natürlichen antimikrobiellen Verbindungen der Pflanze, insbesondere Geraniol und Citronellol, haben sich in Laborversuchen als wirksam gegen häufige Bakterien, darunter Staphylococcus aureus, und mehrere Pilzstämme erwiesen.
  • Traditionelle Kräuterkundige verwenden Rosengeranientee als sanftes adstringierendes Tonikum zur Unterstützung der Verdauung, das bei leichten Blähungen, Übelkeit und Darmbeschwerden nach dem Essen hilft.
  • Rosengeranienöl wird in der natürlichen Hautpflege weit verbreitet wegen seiner Fähigkeit eingesetzt, die Talgproduktion auszugleichen, was sowohl bei fettiger als auch bei trockener Haut vorteilhaft ist und ein ebenmäßiges, gesundes Hautbild unterstützt.
  • Verbindungen in Rosengeranienblättern, darunter Quercetin und andere Flavonoide, bieten antioxidativen Schutz, der die natürliche Abwehr des Körpers gegen oxidative Zellschäden unterstützen kann.
13 · Geschichte

Woher Rosengeranie stammt

Die Rosengeranie (Pelargonium graveolens) stammt aus der Kapregion Südafrikas, wo sie natürlich in den felsigen, gut durchlässigen Böden des Fynbos-Bioms neben anderen Vertretern der bemerkenswert artenreichen Gattung Pelargonium wächst. Die Pflanze wurde erstmals im späten 17. Jahrhundert von europäischen Entdeckern und Botanikern während der niederländischen Kolonialzeit am Kap der Guten Hoffnung gesammelt. Exemplare wurden an die Botanischen Gärten von Leiden und Amsterdam geschickt, wo sie rasch die Aufmerksamkeit europäischer Gartenbauer auf sich zogen, die von dem intensiv duftenden Laub fasziniert waren. Zu Beginn des 18. Jahrhunderts hatten sich Duftblattpelargonien in den aristokratischen Gärten und Wintergärten Europas verbreitet. Die Franzosen waren von der Rosengeranie besonders angetan und erkannten ihr kommerzielles Potenzial als Quelle für erschwingliches rosenduftiges Öl. Anfang des 19. Jahrhunderts legten französische Siedler auf der Insel Réunion im Indischen Ozean großflächige Rosengeranienplantagen an, wodurch das renommierte Bourbon-Geranienöl entstand, das bis heute einen Maßstab in der Duftstoffindustrie darstellt. Der Anbau weitete sich auf Algerien, Ägypten, Marokko und schließlich auf China und Indien aus, die heute zu den weltweit größten Produzenten gehören. Die Viktorianer erhoben die Rosengeranie zu einer Haushaltspflanze und zogen sie in Salonfenstern, wobei die Blätter zum Aromatisieren von Zucker, Fingerschalen und Wäsche verwendet wurden. Gleichzeitig übernahmen Kräuterkundige verschiedener Traditionen die Pflanze wegen ihrer therapeutischen Eigenschaften und wendeten Blätter und Öl zur Behandlung von Hautleiden, Verdauungsproblemen und nervöser Anspannung an. Im 20. Jahrhundert wurde die Rosengeranie zu einem Eckpfeiler der Aromatherapie, geschätzt für ihre ausgleichenden und stimmungsaufhellenden Eigenschaften. Heute bleibt sie eine der zehn wichtigsten ätherischen Ölpflanzen weltweit, wird kommerziell auf vier Kontinenten angebaut und gedeiht gleichzeitig als beliebtes Gartenkraut in gemäßigten und subtropischen Klimazonen rund um den Globus.

14 · Wusstest du?

Rosengeranie: Schon gewusst?

Faszinierende Fakten über Rosengeranie

Ätherisches Rosengeranienöl ähnelt dem echten Rosenöl so sehr, dass es seit Jahrhunderten als preisgünstigerer Ersatz in der Parfümerie verwendet wird – selbst geschulte Nasen können die beiden in Mischungen kaum unterscheiden.

15 · FAQ

Rosengeranie: Fragen & Antworten

Wann sollte ich Rosengeranie pflanzen?
Pflanzen Sie Rosengeranie in April, Mai. Es dauert etwa 90 Tage bis zur Reife, mit Ernte typischerweise in Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober.
Was sind gute Begleitpflanzen für Rosengeranie?
Rosengeranie wächst gut neben Lavendel, Rosmarin. Mischkultur kann das Wachstum, den Geschmack und die natürliche Schädlingsbekämpfung verbessern.
In welchen Winterhärtezonen kann Rosengeranie wachsen?
Rosengeranie gedeiht in USDA-Winterhärtezonen 9 bis 12. Mit Gewächshaus-Schutz kann es in Zonen 7 bis 13 angebaut werden.
Wie viel Sonne braucht Rosengeranie?
Rosengeranie benötigt Volle Sonne (6-8h+). Das bedeutet mindestens 6-8 Stunden direktes Sonnenlicht täglich.
Welchen Abstand sollte ich zwischen Rosengeranie lassen?
Pflanzen Sie Rosengeranie mit 45cm (18 Zoll) Abstand für optimales Wachstum und Luftzirkulation.
Welche Schädlinge und Krankheiten befallen Rosengeranie?
Häufige Probleme sind Weiße Fliegen, Rost. Vorbeugung durch gute Gartenpraktiken wie Fruchtfolge, richtigen Abstand und Mischkultur ist der beste Ansatz. Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt Schädlinge & Krankheiten.
Wie lagere ich Rosengeranie nach der Ernte?
Einzelne Blätter auf Gittern an einem warmen, gut belüfteten Ort oder im Dörrgerät bei 35 °C trocknen. Getrocknete Blätter behalten ihren Rosenduft 6–12 Monate in luftdichten Glasgefäßen. Zum Backen frische Blätter 2–3 Wochen lang in einem verschlossenen Glas mit Zucker schichten, um Rosenzucker her...
Was sind die besten Rosengeranie-Sorten zum Anbauen?
Beliebte Sorten sind Pelargonium graveolens (Standard), Pelargonium 'Attar of Roses', Pelargonium 'Lady Plymouth', Pelargonium capitatum. Jede hat einzigartige Eigenschaften für verschiedene Anbaubedingungen und kulinarische Vorlieben. Weitere Informationen finden Sie im Sorten-Abschnitt.
Welchen Boden braucht Rosengeranie?
Die Rosengeranie benötigt gut durchlässigen, mäßig nährstoffreichen Boden mit einem pH-Wert von 6,0–7,0. In Töpfen eine hochwertige Universalblumenerde verwenden, gemischt mit 25 % Perlit für die Drainage. Kübelpflanzen während der Wachstumsperiode alle 2–3 Wochen mit einem ausgewogenen Flüssigdünge...
Ist die Rosengeranie essbar und kann man sie zum Kochen verwenden?
Ja, Blätter und Blüten der Rosengeranie (Pelargonium graveolens) sind essbar und werden seit Jahrhunderten zum Kochen und Backen verwendet. Die Blätter werden häufig zum Aromatisieren von Zucker, Gelee, Kuchen, Sirup und Tee genutzt. Nur Pflanzen verwenden, die ohne Pestizide gezogen wurden, und mit kleinen Mengen beginnen, da das Aroma konzentriert ist. Die Blätter selbst werden meist vor dem Essen entfernt, da sie etwas zäh sind, aber sie übertragen beim Kochen ein wunderschönes Rosenaroma auf alles, womit sie in Berührung kommen.
Wie überwintere ich die Rosengeranie in kalten Klimazonen?
Die Rosengeranie überlebt keinen Frost, daher muss man sie in Regionen mit frostigen Wintern ins Haus bringen, bevor die Temperaturen unter 5 °C fallen. Die Pflanze um etwa ein Drittel zurückschneiden, gründlich auf Schädlinge kontrollieren und am hellsten verfügbaren Fenster aufstellen. Die Raumtemperatur über 10 °C halten und sparsam gießen, wobei die Erde zwischen den Wassergaben gut abtrocknen soll. Im Winter nicht düngen. Die Pflanze wird ihr Wachstum drastisch verlangsamen, sollte aber bis zum Frühling überleben, wenn sie nach dem letzten Frostdatum schrittweise wieder an die Außenbedingungen gewöhnt werden kann.
Warum hat meine Rosengeranie gelbe Blätter?
Gelbe Blätter bei der Rosengeranie werden am häufigsten durch Überwässerung verursacht, die zu Wurzelstress und schlechter Nährstoffaufnahme führt. Prüfen, ob der Topf ausreichende Abzugslöcher hat und ob die Erde zwischen den Wassergaben abtrocknen kann. Weitere Ursachen sind unzureichendes Licht, Nährstoffmangel durch erschöpfte Blumenerde oder natürliches Abwerfen älterer unterer Blätter bei zunehmender Reife der Pflanze. Wenn die Vergilbung von weichen, matschigen Stängeln begleitet wird, liegt wahrscheinlich Wurzelfäule vor, und man sollte sofort gesunde Stecklinge nehmen und die befallenen Pflanzenteile entfernen.
Kann ich die Rosengeranie aus Samen ziehen?
Obwohl es technisch möglich ist, die Rosengeranie aus Samen zu ziehen, wird dies nicht als Hauptvermehrungsmethode empfohlen. Samen sind schwer zu beschaffen, die Keimung ist langsam und unregelmäßig – oft 4–8 Wochen – und Sämlinge entsprechen möglicherweise nicht dem Duftprofil der Mutterpflanze. Stecklinge sind wesentlich zuverlässiger, schneller und liefern exakte Klone der Mutterpflanze. 10–15 cm lange Triebspitzenstecklinge schneiden, untere Blätter entfernen, die Schnittstelle einige Stunden antrocknen lassen und in ein gut durchlässiges Vermehrungssubstrat stecken. Stecklinge bewurzeln in der Regel innerhalb von 2–3 Wochen.
Was ist der Unterschied zwischen Rosengeranien und normalen Geranien?
Die Rosengeranie (Pelargonium graveolens) gehört zur Gruppe der Duftblattpelargonien, die vorwiegend wegen ihres intensiv duftenden Laubs und nicht wegen ihrer Blüten angebaut werden. Gewöhnliche Gartengeranien (Pelargonium x hortorum) sind Zonalpelargonien, die auf große, auffällige Blütendolden in leuchtenden Farben gezüchtet wurden, aber wenig bis gar keinen Blattduft besitzen. Beide gehören zur Gattung Pelargonium und haben ähnliche Pflegeansprüche, aber die Rosengeranie bietet zusätzlich kulinarische Verwendungsmöglichkeiten, die Gewinnung ätherischer Öle und Aromatherapie. Echte Geranien (Gattung Geranium) sind eine völlig andere Gruppe winterharter Stauden, die gemeinhin als Storchschnäbel bezeichnet werden.
Wie kann ich zu Hause ätherisches Öl aus der Rosengeranie gewinnen?
Die Gewinnung von ätherischem Rosengeranienöl zu Hause erfolgt am praktischsten durch Wasserdampfdestillation mit einem einfachen Küchendestillationsaufbau oder einer speziellen Kupferdestille. Eine große Menge frischer Blätter und Stängel ernten, locker in das Destillationsgefäß füllen und Dampf durch das Pflanzenmaterial leiten. Der Dampf transportiert die ätherischen Öle, die im Auffanggefäß kondensieren und sich vom Wasser trennen. Man benötigt etwa 500 Gramm frisches Blattmaterial, um nur wenige Tropfen reines ätherisches Öl zu gewinnen. Eine einfachere Alternative ist die Herstellung eines Mazerat-Öls, indem man frische Blätter in ein Glas füllt, mit einem Trägeröl wie Jojoba- oder Süßmandelöl bedeckt und 2–4 Wochen an einem warmen Ort ziehen lässt.
Warum Gärtner wechseln

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Standort einmal festlegen. Aussaat-, Dünge- und Erntedaten rund um deinen echten letzten Frosttermin und die Live-Vorhersage — kein Raten mehr nach Saattüte.

Aus dem Abschnitt „Pflanzzeit“

Beetplaner per Drag & Drop

Beete auf einem Raster gestalten. Jede Pflanze rastet im richtigen Abstand ein, und du siehst die ganze Saison, bevor du einen Cent für Saatgut ausgibst.

Aus dem Abschnitt „Anbau“

Begleiter-Konflikte früh erkannt

Über 200 gute und schlechte Kombinationen werden beim Pflanzen live geprüft — so landet ein saisonruinierender Fehler nie in der Erde.

Aus dem Abschnitt „Begleiter“

Erinnerungen, nach denen du wirklich handelst

„Gieß die Bohnen.“ „Heute ernten, bevor's umschlägt.“ Pünktlich, konkret und auf deine echten Pflanzen bezogen.

Aus dem Abschnitt „Ernte“

Staffel-Aussaat, geplant

Sechs Wochen ernten statt sechs Tage? Die App verteilt deine Aussaaten automatisch und erinnert dich, wenn der nächste Satz fällig ist.

Aus dem Abschnitt „Pflanzzeit“

Ein Verlauf, der schlauer wird

Jede protokollierte Ernte bringt der App deinen Garten bei. Der Plan fürs nächste Jahr startet bei dem, was in deinem Boden wirklich funktioniert hat.

Aus dem Abschnitt „Überblick“
Begleitkulturen

Pflanze diese neben Rosengeranie

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