Herbsternte-Garten
Ein 8×6 Garten mit frosthartem Gemüse, im Spätsommer gepflanzt für Herbst- und Winterernten.
Über diese Vorlage
Verlängern Sie Ihre Anbausaison tief in den Herbst und sogar Winter mit diesem frostharten Garten. Im Spätsommer gepflanzt, gedeihen diese Kulturen, wenn die Temperaturen kühler werden, und können leichte Fröste überleben, wobei einige sogar nach einem Frost an Geschmack gewinnen. Grünkohl, Brokkoli, Rosenkohl und Wurzelgemüse verankern das Layout, während im Herbst gepflanzter Knoblauch Ihnen einen Vorsprung für die Ernte des nächsten Jahres gibt.
Vorteile
- 1Verlängert die Anbausaison weit über den ersten Frost hinaus
- 2Viele Kulturen gewinnen nach Frost tatsächlich an Geschmack
- 3Im Herbst gepflanzter Knoblauch produziert größere Knollen im nächsten Sommer
- 4Weniger Schädlings- und Krankheitsdruck bei kühlerem Wetter
- 5Frische Ernten, wenn die Lebensmittelpreise im Winter am höchsten sind
Anbautipps
- 1Zählen Sie rückwärts vom ersten Frost, um Pflanztermine zu bestimmen
- 2Mulchen Sie dick mit Stroh, um Wurzeln vor harten Frösten zu isolieren
- 3Verwenden Sie Vlies oder Kaltframes für verlängerte Saison-Ernten
- 4Ernten Sie Rosenkohl von unten am Stängel aufwärts
Enthaltene Pflanzen (15)

Grünkohl×4
Brassica oleracea var. sabellica
Pflanzabstand: 45 cm · 18 in

Brokkoli×4
Brassica oleracea var. italica
Pflanzabstand: 45 cm · 18 in

Rosenkohl×4
Brassica oleracea var. gemmifera
Pflanzabstand: 60 cm · 24 in

Kohl×4
Brassica oleracea var. capitata
Pflanzabstand: 50 cm · 20 in

Blumenkohl×4
Brassica oleracea var. botrytis
Pflanzabstand: 60 cm · 24 in

Mangold×4
Beta vulgaris subsp. vulgaris
Pflanzabstand: 30 cm · 12 in

Spinat×4
Spinacia oleracea
Pflanzabstand: 15 cm · 6 in

Kopfsalat×2
Lactuca sativa
Pflanzabstand: 25 cm · 10 in

Karotte×4
Daucus carota subsp. sativus
Pflanzabstand: 8 cm · 3 in

Rote Bete×4
Beta vulgaris
Pflanzabstand: 10 cm · 4 in

Steckrübe×3
Brassica rapa subsp. rapa
Pflanzabstand: 10 cm · 4 in

Pastinake×3
Pastinaca sativa
Pflanzabstand: 10 cm · 4 in

Radieschen×2
Raphanus sativus
Pflanzabstand: 5 cm · 2 in

Knoblauch×8
Allium sativum
Pflanzabstand: 15 cm · 6 in

Zwiebel×8
Allium cepa
Pflanzabstand: 15 cm · 6 in
Bereit zum Starten?
Nutzen Sie diese Vorlage als Ausgangspunkt und passen Sie sie im Garten-Editor an.
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