Onagra
Oenothera speciosa
De un vistazo
¡Es temporada de plantar Onagra! Empieza a planificar tu jardín ahora.
Una encantadora vivaz tolerante a la sequia con grandes flores en forma de copa, rosas o blancas, que se abren al atardecer y permanecen abiertas hasta la manana. La onagra se extiende con vigor por rizomas subterraneos y se adapta mejor a entornos informales donde puede naturalizarse libremente. Prospera en suelos pobres y secos a pleno sol con un mantenimiento minimo.
Calendario de plantación y cosecha
Etapas de crecimiento
De la semilla a la cosecha
Siembra
Días 0–14
Las semillas de onagra son muy pequenas y necesitan luz para germinar. Siembre en la superficie de un suelo humedo y bien drenado y presione ligeramente sin cubrir. Las semillas tambien pueden estratificarse en frio en el frigorifico durante dos a cuatro semanas antes de sembrar para mejorar las tasas de germinacion.
💡 Consejo de cuidado
No entierre las semillas a mas de 1-2 mm de profundidad. Requieren exposicion a la luz para germinar. Pulverice la superficie con regularidad para mantenerla uniformemente humeda sin formar charcos.
Rosetas de onagra de primer ano formando una alfombra baja de hojas lanceoladas cerca del suelo
Calendario de cuidado mensual
Qué hacer cada mes para tu Onagra
Mayo
Mes actualSupervise las plantas de segundo ano en busca de tallos que estien y coloque tutores si es necesario. Desherbe alrededor de las rosetas para reducir la competencia. Vigile el dano de la pulga saltadora en el follaje joven y recolectelas a mano o use mallas de proteccion si fuera necesario.
¿Sabías que?
Datos fascinantes sobre Onagra
Las flores de onagra pueden abrirse visiblemente en pocos minutos al anochecer, con los petalos desplegandose con suficiente rapidez como para verlo en tiempo real, un fenomeno que fascino a los primeros botanicos.
La onagra es una vivaz resistente y expansiva que produce grandes flores en forma de copa, rosas o blancas, desde finales de la primavera hasta el verano. Plante en primavera con un espaciado de 45-60 cm a pleno sol. Prospera en suelos pobres, secos y bien drenados, y en realidad rinde peor en condiciones ricas.
Las flores se abren al atardecer y permanecen abiertas hasta las primeras horas de la manana, aportando interes en un momento en que la mayoria de las flores se cierran. En dias nublados, los capullos pueden permanecer abiertos todo el dia. Cada flor dura solo uno o dos dias, pero se producen en tal abundancia que la exhibicion resulta continua.
Advertencia: la onagra se extiende de forma agresiva mediante rizomas subterraneos y puede colonizar grandes superficies rapidamente. Plantela donde la expansion sea bienvenida —praderas, taludes, cunetas y jardines informales amplios— o contenga su expansion con barreras enterradas. No es adecuada para borduras pequenas y ordenadas.
Oenothera, conocida comunmente como onagra, es un genero de aproximadamente 145 especies nativas de America, que se extienden desde Canada hasta la Patagonia. La especie mas cultivada, Oenothera biennis, tiene su origen en el este y centro de America del Norte, donde prosperaba en praderas abiertas, pastizales, terrenos alterados y cunetas. Los pueblos indigenas de todo el continente reconocieron el valor de la planta mucho antes del contacto europeo: utilizaban las carnosas raices pivotantes como fuente de alimento y empleaban diversas partes de la planta en la medicina tradicional. Los ojibwe remojaban la planta entera en agua caliente para crear un emplasto contra los moretones, mientras que los cherokee usaban la infusion de raiz para tratar la obesidad y las hemorroides. Los exploradores y colonos europeos encontraron la planta a principios del siglo XVII y quedaron cautivados por su insolita costumbre de florecer al anochecer. Las semillas se enviaron al Jardin Botanico de Padua, en Italia, hacia 1614, y la planta se extendio rapidamente por los jardines europeos como una novedad. En el siglo XVIII ya se habia naturalizado ampliamente por Europa y partes de Asia. El nombre comun onagra es algo enganoso, ya que la planta no esta relacionada con las primpulas verdaderas (Primula), sino que se gano ese nombre simplemente porque sus flores se abren al atardecer. En el siglo XX, la onagra adquirio una enorme relevancia comercial cuando los investigadores descubrieron que sus semillas contienen altas concentraciones de acido gamma-linolenico, un acido graso esencial raro con documentadas propiedades antiinflamatorias. Hoy en dia, el aceite de onagra es uno de los suplementos herbales mas vendidos en todo el mundo, utilizado para favorecer la salud de la piel, el equilibrio hormonal y la funcion cardiovascular. La planta sigue siendo un importante objeto de investigacion botanica por su compleja genetica y su papel en la historia de la teoria evolutiva.
Las plantaciones masivas de onagra crean un espectacular despliegue dorado que brilla con la luz declinante del atardecer
Siembre las semillas en la superficie de un suelo bien drenado en primavera u otono; necesitan luz para germinar. Las semillas germinan facilmente en 14-21 dias. Las plantas suelen florecer en su primer ano. La autosiembra y la expansion por rizomas hacen que rara vez sea necesario sembrar mas de una vez.
La onagra prospera en suelos pobres, secos y bien drenados con un pH de 6.0-8.0. Los suelos ricos favorecen una expansion mas agresiva. No fertilice nunca; esta planta rinde mejor con un abandono total. Los suelos arenosos, pedregosos y gravosos son los ideales.
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4°C – 35°C
39°F – 95°F
La onagra es notablemente adaptable y tolera un amplio rango de temperaturas. Prospera mejor entre 15 y 25 grados Celsius durante la temporada de crecimiento. Las rosetas establecidas son resistentes al frio hasta las zonas USDA 3-4, sobreviviendo a temperaturas invernales muy por debajo del punto de congelacion. La planta soporta bien el calor estival, aunque las temperaturas prolongadas por encima de 35 grados Celsius pueden hacer que las flores se marchiten mas rapidamente. Las temperaturas frescas del atardecer favorecen los mejores espectaculos de apertura floral.
Problemas comunes que afectan a Onagra y cómo prevenirlos y tratarlos de forma orgánica.
La expansion agresiva es el principal problema. Los rizomas subterraneos pueden ser extremadamente dificiles de eliminar una vez establecidos. No es adecuada para jardines pequenos ni borduras. Las plantas en suelos ricos se expanden con aun mas vigor. Considere la variedad en mata O. macrocarpa para entornos controlados.
La onagra funciona mejor en entornos informales y naturalistas junto a otras flores silvestres trepadoras y plantas de pradera. Combinesela con rudbeckias, equinaceas y gramineas autoctosnas. Excelente para estabilizar taludes y cubrir grandes superficies rapidamente.
La onagra atrae esfinges, abejas y otros polinizadores nocturnos que tambien benefician a las plantas vecinas
- 1Elija un emplazamiento a pleno sol con suelo bien drenado. La onagra es notablemente tolerante a los suelos pobres, arenosos o pedregosos y en realidad produce mas flores en condiciones de escasez que en bancales de jardin ricos.
- 2Siembre las semillas directamente en exterior en otono para una estratificacion fria natural, o enfrie las semillas en el frigorifico durante dos a cuatro semanas antes de sembrar en primavera para romper la dormancia y mejorar las tasas de germinacion.
- 3Evite trasplantar plantas de onagra establecidas, ya que desarrollan raices pivotantes profundas que no soportan las perturbaciones. Inicie las semillas en macetas biodegradables si necesita empezarlas en interior.
- 4Riegue en profundidad pero con poca frecuencia una vez que las plantas esten establecidas. La onagra es tolerante a la sequia una vez desarrollada su raiz pivotante, y el exceso de riego en suelos pesados puede provocar pudricion de raices.
- 5Permita una autosiembra estrategica dejando algunos tallos florales marchitos durante el otono, pero elimine las plantulas en exceso en primavera para evitar que la onagra se vuelva invasora en los bancales del jardin.
- 6Si cultiva principalmente para la recoleccion de semillas para aceite, espacio las plantas a 45-60 cm en hileras para maximizar la produccion de semillas y facilitar el acceso para cortar las cabezas de semillas.
- 7La onagra tiene muy pocos problemas graves de plagas o enfermedades. Vigile los escarabajos japoneses en las flores a mediados del verano y las pulgas saltadoras en el follaje joven en primavera, recolectandolas a mano o usando mallas protectoras segun sea necesario.
- 8Elimine las flores marchitas con regularidad para prolongar la temporada de floracion, pero deje el ultimo brote de flores producir semillas tanto para la recoleccion como para la resiembra natural en el jardin.
- 9Combine la onagra con otras plantas amigables con los polinizadores como lavanda, monarda y gramineas autoctonas para crear un habitat diverso que apoye tanto a los polinizadores nocturnos como a los diurnos.
- 10Recolecte las raices comestibles unicamente de las rosetas de primer ano antes de que la planta emita el tallo floral en su segundo ano. Una vez que el tallo floral comienza a elongarse, la raiz se vuelve lenosa y no resulta comestible.
Las flores de onagra son efimeras y no son adecuadas para corte tradicional. Las flores individuales pueden flotarse en cuencos poco profundos como decoracion para mesas vespertinas. Las capsulas de semillas tienen cierto valor ornamental cuando se secan.
Las capsulas secas contienen cientos de diminutas semillas ricas en acido gamma-linolenico, la fuente del aceite de onagra
La onagra es completamente resistente al frio y se extiende con vigor; no requiere ninguna tecnica de conservacion. Controle la expansion eliminando los rizomas. La division es sencilla en cualquier momento durante la temporada de crecimiento.
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Información nutricional
Por porción de 100g
15
Calorías
Beneficios para la salud
- Las semillas contienen entre un 7 y un 10% de acido gamma-linolenico (AGL), un acido graso omega-6 raro y terapeuticamente valioso
- El aceite de onagra proporciona aproximadamente un 70% de acido linoleico y un 9% de AGL por porcion
- Las raices son una buena fuente de hidratos de carbono complejos y fibra dietetica cuando se cocinan
- Las hojas jovenes contienen cantidades moderadas de vitamina A, vitamina C y minerales como calcio y hierro
- Las semillas rinden aproximadamente entre un 20 y un 25% de aceite en peso cuando se prensan en frio
- Las flores y los capullos son bajos en calorias y aportan pequenas cantidades de flavonoides antioxidantes
💰 ¿Por qué cultivar tus propios?
Cultivar onagra a partir de semillas es extremadamente economico, ya que un solo sobre de semillas puede producir docenas de plantas que se autosiembran libremente ano tras ano. Las raices, hojas y flores comestibles proporcionan ingredientes y guarniciones gratuitas para ensaladas durante toda la temporada. Lo mas destacado es que recolectar y prensar en frio sus propias semillas de onagra puede suponer un ahorro considerable en comparacion con la compra de suplementos comerciales de aceite de onagra, que suelen costar entre 10 y 25 dolares por frasco. Una sola planta madura produce miles de semillas ricas en aceite, y un pequeno parche de seis a diez plantas puede rendir suficientes semillas para el suministro anual de aceite macerado casero.
Recetas rápidas
Recetas sencillas con Onagra frescos
Raices de onagra salteadas
25 minutosLas raices pivotantes de onagra de primer ano tienen un sabor ligeramente dulce y levemente picante, similar a las chirivias. Pele y corte las raices en rodajas, luego salteelas en mantequilla con ajo y hierbas frescas hasta que esten doradas y tiernas. Esta preparacion tradicional realza la dulzura a nuez de la raiz y combina bien con carnes asadas o cuencos de cereales.
Ensalada de petalos de onagra
10 minutosLos brillantes petalos amarillos de onagra tienen un sabor suavemente dulce con un leve toque a miel y son un impresionante complemento para las ensaladas frescas. Combinelos con rucula picante, rabanos en laminas finas y una ligera vinagreta citrica para obtener una hermosa ensalada de flores comestibles que captura la esencia de una tarde de verano en el jardin.
Infusion de aceite de semillas de onagra
30 minutos mas 2 semanas de maceracionAunque el prensado en frio comercial requiere equipos especializados, puede crear un aceite macerado sencillo calentando suavemente semillas secas de onagra en un aceite base. Esta infusion herbal captura algunos de los acidos grasos beneficiosos y constituye un tratamiento nutritivo para la piel. Usela como hidratante, aceite de masaje o anadas a balsamos y unguentos caseros.
El aceite de onagra se prensa en frio a partir de las semillas y es valorado en todo el mundo por sus propiedades medicinales
Calculadora de Rendimiento y Espaciado
Vea cuántas plantas de Onagra caben en su cama de jardín basándose en el espaciado recomendado de 45cm.
4
Onagra plantas en una cama de 4×4 ft
2 columnas × 2 filas a 45cm de espaciado
Variedades populares
Algunas de las variedades de onagra más populares para jardineros caseros, cada una con características únicas.
Oenothera speciosa 'Siskiyou'
Grandes flores rosas con venas de color rosa mas intenso sobre plantas compactas. Menos agresiva que la especie tipo.
Oenothera speciosa 'Woodside White'
Flores blancas puras que brillan a la luz del atardecer. Vigorosa cobertura del suelo.
Oenothera macrocarpa (onagra de Missouri)
Grandes flores amarillas sobre tallos rastreros con capsulas de semillas ornamentales. Forma matas compactas no agresivas.
¿Cuándo debo plantar Onagra?
Planta Onagra en Marzo, Abril, Mayo. Toma aproximadamente 365 días para madurar, con cosecha típicamente en Mayo, Junio, Julio, Agosto.
¿Cuáles son buenas plantas acompañantes para Onagra?
Onagra crece bien junto a Equinácea, Rudbeckia, Flor manta. El cultivo acompañante puede mejorar el crecimiento, sabor y control natural de plagas.
¿En qué zonas de rusticidad puede crecer Onagra?
Onagra prospera en zonas de rusticidad USDA 4 a 9. Con protección de invernadero, puede cultivarse en zonas 2 a 10.
¿Cuánto sol necesita Onagra?
Onagra requiere Sol completo (6-8h+). Esto significa al menos 6-8 horas de luz solar directa diaria.
¿A qué distancia debo espaciar Onagra?
Espacia las plantas de Onagra a 45cm (18 pulgadas) para crecimiento óptimo y circulación de aire.
¿Qué plagas y enfermedades afectan a Onagra?
Los problemas comunes incluyen Escarabajos japoneses. La prevención a través de buenas prácticas de jardinería como rotación de cultivos, espaciado adecuado y cultivo acompañante es el mejor enfoque. Consulta la sección de plagas y enfermedades para más detalles.
¿Cómo almaceno Onagra después de la cosecha?
La onagra es completamente resistente al frio y se extiende con vigor; no requiere ninguna tecnica de conservacion. Controle la expansion eliminando los rizomas. La division es sencilla en cualquier momento durante la temporada de crecimiento.
¿Cuáles son las mejores variedades de Onagra para cultivar?
Las variedades populares incluyen Oenothera speciosa 'Siskiyou', Oenothera speciosa 'Woodside White', Oenothera macrocarpa (onagra de Missouri). Cada una tiene características únicas adaptadas a diferentes condiciones de cultivo y preferencias culinarias. Consulta la sección de variedades para descripciones detalladas.
¿Qué suelo necesita Onagra?
La onagra prospera en suelos pobres, secos y bien drenados con un pH de 6.0-8.0. Los suelos ricos favorecen una expansion mas agresiva. No fertilice nunca; esta planta rinde mejor con un abandono total. Los suelos arenosos, pedregosos y gravosos son los ideales.
¿Es seguro tomar aceite de onagra como suplemento?
El aceite de onagra se considera generalmente seguro para la mayoria de los adultos cuando se toma en dosis recomendadas de 500-1300 mg diarios. Sin embargo, puede interactuar con medicamentos anticoagulantes y ciertos farmacos psiquiatricos. Las personas con trastornos hemorragicos o las que van a ser operadas deben evitarlo. Consulte siempre con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplemento nuevo, especialmente si esta embarazada, en periodo de lactancia o tomando medicamentos con receta.
¿Por que las flores de onagra se abren de noche en lugar de durante el dia?
La onagra evoluciono para florecer al anochecer porque sus principales polinizadores son insectos nocturnos, en particular las esfinges. Las flores de color amarillo palido reflejan la luz de la luna y son muy visibles en condiciones de poca luz, mientras que la dulce fragancia se intensifica en el fresco aire vespertino para atraer a los polinizadores polilla a largas distancias. Cada flor suele abrirse en solo unos minutos al anochecer y se marchita al mediodia del dia siguiente.
¿Puedo comer todas las partes de la planta de onagra?
Si, todas las partes de Oenothera biennis son comestibles. Las raices pivotantes de primer ano se pueden pelar y cocinar como chirivias o salsifi. Las hojas jovenes y los brotes son lo suficientemente suaves para ensaladas crudas o se pueden cocinar como verduras. Los capullos florales se pueden encurtir o cocer al vapor, y los petalos abiertos hacen una guarnicion colorida y suavemente dulce. Incluso las semillas son comestibles, aunque lo mas habitual es prensarlas para obtener su aceite. Asegurese siempre de la correcta identificacion antes de forrajear, y evite las plantas de zonas tratadas con pesticidas.
¿Como evito que la onagra se extienda demasiado agresivamente en mi jardin?
La onagra puede autosiembrase profusamente si no se controla. La estrategia mas eficaz es eliminar las flores marchitas antes de que las capsulas de semillas maduren. Corte los tallos florales despues de que termine la floracion pero antes de que las capsulas se abran. Si desea algo de resiembra natural, deje que solo unas pocas plantas produzcan semillas y elimine las demas. Escardar o arrancar a mano las rosetas jovenes a principios de primavera es sencillo, ya que en esa fase tienen raices poco profundas. Cultivar la onagra en bancales o borduras con limites bien definidos tambien ayuda a limitar la expansion.
¿Cual es la diferencia entre las especies bienales y vivaces de onagra?
La especie mas comun, Oenothera biennis, es una verdadera bienal que forma una roseta en su primer ano, florece y produce semillas en el segundo, y luego muere. Sin embargo, varias otras especies de Oenothera son vivaces de vida corta, como Oenothera fruticosa (onagra del sol) y Oenothera speciosa (onagra rosa), que rebrotan de sus sistemas radiculares durante tres a cinco anos. Las especies vivaces tienden a ser mas bajas, a extenderse por rizomas y a florecer durante el dia, mientras que la especie bienal clasica es mas alta y florece al atardecer.
¿Cual es el mejor momento para recolectar semillas de onagra para aceite?
Recolecte las semillas de onagra a finales del verano o principios del otono cuando las capsulas de semillas se hayan vuelto completamente marrones y comiencen a abrirse por las puntas. Corte todo el tallo de la cabeza de semillas y cuelguelo boca abajo dentro de una bolsa de papel en un lugar calido y seco durante una a dos semanas. Las semillas maduras caeran de forma natural a medida que las capsulas terminen de secarse. Agite los tallos con suavidad para liberar las semillas restantes. Almacene las semillas secas en un recipiente hermetico en un lugar fresco y oscuro. Para obtener el mayor contenido en aceite, procese las semillas dentro de los seis meses posteriores a la recoleccion.
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Vladimir Kusnezow
Jardinero y desarrollador de software
Jardinero de zona 6b. Cultivo hortalizas y frutas en tierra e hidroponía desde hace 6 años. Creé PlotMyGarden para planificar mis propios jardines.
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