Jazmín árabe
Un arbusto perennifolio de porte semitreparador, delicado ante el frío, con ramilletes de flores blancas intensamente perfumadas que se abren al anochecer y embalsaman el aire de la noche.
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Conoce Jazmín árabe
Un arbusto perennifolio de porte semitreparador, delicado ante el frío, con ramilletes de flores blancas intensamente perfumadas que se abren al anochecer y embalsaman el aire de la noche. El jazmín árabe es la flor con la que se aromatiza el té de jazmín y la flor nacional de Filipinas, donde se conoce como sampaguita y se ensarta en guirnaldas y collares. Fuera de las zonas 9 a 11 conviene cultivarlo en maceta, pasando el verano en la terraza e invernando junto a una ventana luminosa y fresca. Con calor, abonado regular y un pequeño espalier como apoyo, florece en oleadas repetidas desde comienzos del verano hasta bien entrado el otoño.
Cuándo plantar Jazmín árabe
El jazmín árabe prácticamente nunca se cultiva a partir de semilla: rara vez cuaja, sobre todo en los cultivares de flor doble, y las plántulas son lentas y variables. Propaga en su lugar por esquejes semileñosos tomados en verano. Corta tramos de 8 a 10 centímetros de brotes no florales, retira las hojas inferiores, sumerge la base en hormona enraizante e introdúcelos en una mezcla húmeda y de drenaje rápido de perlita y fibra de coco. Mantén a 20-25 grados Celsius con humedad ambiental alta y luz brillante e indirecta; las raíces se forman en cuatro a seis semanas. El acodo simple también funciona muy bien: ancla un tallo bajo en una maceta vecina con sustrato y sepáralo de la planta madre una vez enraizado, normalmente al cabo de seis a ocho semanas.
Tu año de Jazmín árabe
Ajustado a Zona 7 · temporada típica · la helada se va hacia el 2 abr y vuelve hacia el 1 nov
Planta Jazmín árabe Mar – May y cosecha Jun – Sep. Consulta los métodos de plantación y elige tu clima para adaptar los periodos.
Cómo cultivar Jazmín árabe
Planta el jazmín árabe en primavera, una vez pasado todo riesgo de heladas, en un suelo rico, bien drenado y ligeramente ácido. Elige una posición luminosa con cuatro a seis horas de sol, idealmente el suave sol de la mañana con sombra ligera por la tarde en climas cálidos. En las zonas 9 a 11 puede permanecer en el exterior de forma permanente, formando un macizo arbustivo y semitreparador de uno a dos metros; en cualquier otro lugar, cultívalo en una maceta de al menos 30 a 40 centímetros para que pueda pasar el invierno en el interior. Proporciona un pequeño espalier u obelisco: la planta más bien se apoya que se aferra, así que ata los tallos más largos sin apretar a medida que se alargan.
Mantén la zona radicular uniformemente húmeda durante la temporada de crecimiento, regando las macetas cuando se sequen los primeros centímetros del sustrato, pero sin dejar nunca la maceta sobre un plato con agua. Abona cada dos semanas desde la primavera hasta finales del verano con un fertilizante líquido equilibrado, y cambia a una fórmula rica en potasio en cuanto aparezcan los capullos. El jazmín árabe agradece la humedad ambiental; en interior, coloca la maceta sobre una bandeja con grava húmeda y pulveriza el follaje de vez en cuando, sobre todo en habitaciones con calefacción. A partir del otoño traslada las plantas a su alojamiento invernal —luminoso y fresco, a 10-15 grados Celsius—, riega con parsimonia y suspende el abonado hasta la primavera.
La poda es sencilla pero imprescindible, porque las flores se forman sobre la madera nueva. Recorta toda la planta en un tercio a finales del invierno, justo antes de que reanude el crecimiento, para mantenerla compacta y pródiga en flor. Cuando cada oleada estival se marchita, pellizca las puntas de los tallos y acorta las varas largas y desnudas para fomentar la ramificación que soportará la siguiente oleada de capullos. Transplanta las plantas en maceta cada dos o tres años en primavera, subiendo solo un tamaño de maceta, y renueva la capa superficial de sustrato en los años intermedios.
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Los mejores vecinos de Jazmín árabe
El jazmín árabe merece un lugar donde se pueda disfrutar de su perfume nocturno: junto a la puerta de la terraza, a lo largo del camino hacia una zona de estar o en una maceta bajo una ventana abierta. Combina de forma natural con rosas y lavanda en un jardín de fragancias, y con otras plantas delicadas de maceta como limoneros y limoncillo, que comparten el mismo alojamiento invernal luminoso y fresco. Donde los inviernos son demasiado fríos para dejar J. sambac en el exterior, el jazmín estrellado (Trachelospermum jasminoides) es un sustituto exterior más resistente, de aspecto y perfume similares. Evita apiñarlo con trepadoras vigorosas en el mismo espalier pequeño; sus tallos delgados se ven fácilmente sofocados.
Jazmín Estrellado va a su lado.
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Guías de cultivo relacionadas
Abónalo bien
El jazmín árabe se desarrolla mejor en un franco fértil, rico en humus pero de drenaje rápido, con un pH de 5,5 a 6,5. En macetas, usa un sustrato de calidad aligerado con perlita o corteza fina; en suelos alcalinos, cultívalo en macetas con sustrato para acidófilas para evitar la clorosis férrica. Abona cada dos semanas de abril a septiembre con un fertilizante líquido equilibrado y cambia a un abono de tomate rico en potasio en cuanto se formen los capullos. Suspende por completo el abonado de octubre a febrero. Un aporte superficial anual en primavera de corteza compostada o moho de hojas mantiene la zona radicular fresca y uniformemente húmeda.
Temperatura ideal
Compatibilidad de zonas de rusticidad
De la semilla a la cosecha, etapa por etapa
Enraizamiento del esqueje
El jazmín árabe se inicia normalmente a partir de un esqueje semileñoso y no de semilla. Un tramo de 8 a 10 centímetros de un tallo no floral, despojado de sus hojas inferiores y sumergido en hormona enraizante, se introduce en una mezcla húmeda de perlita y fibra de coco. Mantenido en calor, a 20-25 grados Celsius con humedad alta, el esqueje forma raíces en cuatro a seis semanas. El nuevo crecimiento foliar desde los nudos del tallo es la primera señal de que el enraizamiento ha tenido éxito.
Establecimiento y trasplante
Una vez enraizado, el ejemplar joven se trasplanta a una maceta de 12 a 15 centímetros con sustrato ligeramente ácido y de drenaje rápido. El crecimiento se concentra en construir un sistema radicular y emitir los primeros brotes fuertes. Pellizcar la punta de cada brote una o dos veces en esta fase crea la ramificación que más tarde soportará los capullos florales. Al final de esta fase la planta es un arbustito tupido de 20 a 30 centímetros de altura.
Crecimiento vegetativo y guiado
Con días cálidos y abonado regular, la planta emite tallos largos y flexibles revestidos de hojas ovales de un verde oscuro brillante. Este es el momento de darle a la planta su soporte definitivo —un pequeño espalier, obelisco o aro— y de atar los tallos más largos sin apretar, ya que el jazmín árabe se apoya más que se aferra por sí mismo. Los tallos sin soporte se arquean hacia fuera y forman un arbusto en montículo, igualmente atractivo en una maceta ancha.
Primera oleada de floración
Con un verano cálido y luminoso, una planta nacida de esqueje florece ya en su primer año. En las puntas de los brotes se forman ramilletes de capullos blancos puntiagudos que se abren al anochecer en flores cerosas y estrelladas cuyo perfume alcanza su cima por la noche. Una sola oleada dura dos o tres semanas y, tras una breve pausa —sobre todo si se recortan los brotes floridos—, llega la siguiente. De junio a septiembre, una planta contenta rara vez está sin flores.
Arbusto maduro en flor
A partir del segundo año la planta construye una estructura leñosa y florece cada vez con más profusión, en oleadas repetidas desde comienzos del verano hasta el otoño. Un ejemplar maduro alcanza de uno a dos metros en una maceta grande y porta cientos de flores a lo largo de la temporada. En las zonas 9 a 11 puede vivir en el exterior todo el año; en otros lugares alterna entre la terraza y el alojamiento invernal según las estaciones.
Ejemplar de maceta de larga vida
Un jazmín árabe bien cuidado vive y florece quince años o más, desarrollando poco a poco una estructura nudosa y con carácter de tallos leñosos. Las plantas viejas florecen con fidelidad cada verano y agradecen una rutina primaveral de trasplante o renovación superficial del sustrato, poda enérgica y abonado nuevo. Cada dos o tres años, una poda de raíces con regreso a la misma maceta mantiene a un ejemplar grande en un tamaño manejable.
Mantén los esquejes con luz brillante e indirecta: el sol directo los quema antes de que se formen raíces. Conserva la humedad alta con una cubierta ventilada o pulverización diaria, y mantén la mezcla apenas húmeda, nunca empapada. El calor basal acelera considerablemente el enraizamiento.
Cuidar Jazmín árabe mes a mes
Qué hacer cada mes para tu Jazmín árabe
Septiembre
Mes actualDisfruta de las últimas oleadas mientras las noches empiezan a refrescar. Reduce el abonado a una última dosis débil y deja que el crecimiento madure. Antes de que las noches bajen de unos 10 grados Celsius, prepara el alojamiento invernal e inspecciona la planta minuciosamente para no llevar plagas al interior. En las zonas 9 a 11, la floración suele prolongarse hasta octubre.
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Cosechar Jazmín árabe
Cosecha el jazmín árabe de dos maneras distintas según el uso previsto. Para aromatizar té, recoge los capullos cerrados y firmes a primera hora de la mañana: se abrirán esa misma noche y liberarán su fragancia sobre el té. Dispón los capullos en capas alternas con té verde o blanco de hoja suelta en un recipiente hermético durante la noche y retíralos por la mañana, repitiendo con flores frescas para un aroma más intenso. Para collares y guirnaldas, cosecha flores entreabiertas en el fresco de la tarde, cuando el perfume está en su punto máximo, y ensártalas enseguida con una aguja fina e hilo. Recoger con regularidad, cada día o cada dos días durante una oleada, mantiene a la planta produciendo capullos nuevos; las cosechas más abundantes se dan de junio a septiembre.
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Cosecha Jazmín árabe a tiempo y la planta sigue produciendo.
Qué falla — y cómo solucionarlo
Cochinillas algodonosas
PlagaMasas blancas de aspecto algodonoso agrupadas en las axilas de las hojas y en los nudos de los tallos, melaza pegajosa sobre las hojas y fumagina que se desarrolla sobre ella. Las plantas muy infestadas se debilitan y pierden hojas.
Arañas rojas
PlagaFina punteadura clara y follaje apagado con tonos broncíneos, con telarañas delicadas en el envés de las hojas y en las puntas de los brotes. Empeoran con el aire interior caliente y seco del invierno.
Moscas blancas
PlagaNubes de diminutos insectos blancos parecidos a polillas que se levantan al mover la planta, melaza pegajosa sobre el follaje y amarilleo de las hojas en los brotes muy infestados.
Pulgones
PlagaRacimos de pequeños insectos verdes o negros sobre los brotes tiernos y los capullos florales, crecimiento joven deformado y melaza pegajosa que atrae hormigas y fumagina.
Podredumbre de raíz
EnfermedadMarchitamiento a pesar del suelo húmedo, amarilleo y caída de las hojas inferiores, raíces ennegrecidas y blandas y un olor agrio procedente del sustrato.
Solución de problemas comunes
La caída de capullos es la queja clásica del jazmín árabe: la planta aborta los capullos florales cuando se la cambia de sitio, cuando las temperaturas oscilan bruscamente o cuando el aire interior es caliente y seco, así que mantén las condiciones estables y aumenta la humedad ambiental. Las hojas amarillentas con nervios verdes indican clorosis férrica en suelos alcalinos o en sustrato agotado; trasplanta o abona con hierro quelatado. Las plantas ahiladas que se niegan a florecer casi siempre carecen de luz: llévalas al lugar más luminoso disponible. En invierno, los salones cálidos y poco iluminados provocan un crecimiento débil y estirado y caída de hojas; un descanso fresco y luminoso a 10-15 grados Celsius produce una planta mucho mejor el verano siguiente.
Consejos de cultivo
- Planta en primavera, pasado todo riesgo de heladas, en suelo fértil, bien drenado y ligeramente ácido; en cualquier lugar más frío que la zona 9, manténla en una maceta de 30 a 40 centímetros que pueda entrar en casa para el invierno.
- Proporciona de cuatro a seis horas de sol —el suave sol de la mañana con sombra ligera por la tarde es ideal en climas cálidos— y protege la planta del viento fuerte y desecante.
- Mantén la zona radicular uniformemente húmeda pero nunca encharcada; las plantas en maceta pueden necesitar agua a diario durante el calor del verano.
- Abona cada dos semanas de abril a septiembre, cambiando a un abono de tomate rico en potasio en cuanto aparezcan los capullos florales.
- Poda enérgicamente en un tercio a finales del invierno —las flores solo se forman sobre la madera nueva— y pellizca las puntas de los brotes tras cada oleada para forzar la ramificación que soportará la siguiente floración.
- Proporciona un pequeño espalier u obelisco y ata los tallos más largos sin apretar; el jazmín árabe se apoya y no se aferra por sí solo.
- Invierna en interior en un lugar luminoso y fresco a 10-15 grados Celsius con riego mínimo; un salón cálido y oscuro produce un crecimiento ahilado y caída de capullos.
- Aumenta la humedad alrededor de las plantas de interior con una bandeja de grava húmeda o pulverizaciones ocasionales: el aire seco atrae a las arañas rojas y hace abortar los capullos.
- Cosecha capullos poco a poco y con frecuencia durante cada oleada; la recolección regular es la forma más segura de mantener a la planta produciendo capullos nuevos hasta el otoño.
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Elige tu Jazmín árabe
Maid of Orleans
La forma más cultivada, con flores blancas de simples a semidobles y una floración casi continua con calor: la flor tradicional para collares y para aromatizar té.
Grand Duke of Tuscany
Rosetones totalmente dobles, parecidos a claveles, con un perfume excepcionalmente rico. De crecimiento más lento y porte más arbustivo que la especie, es un cultivar muy apreciado por coleccionistas.
Belle of India
Elegantes flores semidobles de pétalos alargados, muy cultivada en la India para guirnaldas, ofrendas en los templos y adorno del cabello de las novias.
Mysore Mulli
Selección de crecimiento rápido y porte marcadamente trepador con abundantes flores dobles: la mejor opción para cubrir en poco tiempo un pequeño espalier.
Arabian Nights
Cultivar doble, compacto y muy florífero, muy adecuado para macetas y alféizares, que florece con profusión durante los meses de verano.
De dónde viene Jazmín árabe
Se cree que Jasminum sambac es nativo del Asia meridional tropical, probablemente de las estribaciones orientales del Himalaya y del subcontinente indio, donde se cultiva desde hace mucho más de mil años. Desde la India se extendió hacia el este por el Sudeste Asiático y hacia el oeste por las rutas comerciales de los mercaderes persas y árabes, un viaje que se refleja en su nombre común de jazmín árabe y en el epíteto botánico sambac, que deriva del árabe zanbaq. El propio nombre del género, Jasminum, se remonta al persa yasamin.
La planta llegó a China hace muchos siglos y encontró un segundo hogar en la provincia de Fujian, donde el oficio de aromatizar el té con sus flores —disponiendo flores frescas en capas con hojas de té secas para que la fragancia se transfiera durante la noche— se desarrolló durante la dinastía Song y se perfeccionó bajo los Ming. Hoy la región en torno a Hengzhou, en Guangxi, es el mayor productor mundial de flores de jazmín para el té. En Filipinas, donde la flor llegó a entretejerse en la vida cotidiana y el cortejo, fue proclamada flor nacional en 1934; en el siglo XIX viajó hasta Hawái, donde recibió el nombre de pikake y se convirtió en una flor emblemática de la tradición de los collares.
En todo el sur y el sudeste de Asia, la flor sigue formando parte de la vida cotidiana y religiosa: se ofrece en los templos, se trenza en el cabello de las novias y se vende por ristras en los mercados de flores, de Madurai a Manila. Los jardineros europeos y americanos la adoptaron en el siglo XIX como una preciada planta de invernadero y veranda, un papel que aún desempeña allá donde los inviernos son fríos. Los cultivares modernos, como Grand Duke of Tuscany y Maid of Orleans, son selecciones de ese largo patrimonio hortícola y, como las formas dobles son estériles, cada una es una descendiente directa, obtenida por esqueje, de plantas apreciadas hace siglos.
Jazmín árabe: ¿sabías que?
Datos fascinantes sobre Jazmín árabe
El jazmín árabe es la flor nacional de Filipinas, donde se llama sampaguita y se ensarta en collares y guirnaldas; también es una de las flores nacionales de Indonesia, conocida allí como melati putih.
Jazmín árabe: preguntas frecuentes
¿Cuándo debo plantar Jazmín árabe?
¿Cuáles son buenas plantas acompañantes para Jazmín árabe?
¿En qué zonas de rusticidad puede crecer Jazmín árabe?
¿Cuánto sol necesita Jazmín árabe?
¿A qué distancia debo espaciar Jazmín árabe?
¿Qué plagas y enfermedades afectan a Jazmín árabe?
¿Cuáles son las mejores variedades de Jazmín árabe para cultivar?
¿Qué suelo necesita Jazmín árabe?
¿Por qué mi jazmín árabe deja caer sus capullos florales?
¿Cómo inverno el jazmín árabe en un clima frío?
¿Cuál es la diferencia entre el jazmín árabe y el jazmín estrellado?
¿Puedo aromatizar té con mis propias flores cultivadas en casa?
¿Por qué no florece mi jazmín árabe?
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