Hyazinthe

Pflanzen Sie Hyazinthenzwiebeln im Herbst, sechs bis acht Wochen vor dem ersten strengen Frost, an einem sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Setzen Sie die Zwiebeln 15 cm tief und 15 cm auseinander mit der Spitze nach oben. Tragen Sie beim Umgang Handschuhe – Hyazinthenzwiebeln enthalten Oxalsäure, die die Haut reizen kann.

Hyazinthen produzieren ihre eindrucksvollsten, dicht gepackten Blütenähren im ersten Jahr. Die Blüten der Folgejahre sind lockerer und entspannter, was viele Gärtner für ein natürlicheres Aussehen tatsächlich bevorzugen. Um formale Beetgestaltungen mit dichten Ähren beizubehalten, ersetzen Sie die Zwiebeln alle ein bis zwei Jahre.

Zum Treiben im Haus setzen Sie gekühlte Zwiebeln im Spätherbst in Hyazinthengläser oder Schalen mit Kieselsteinen und Wasser. Lagern Sie sie an einem dunklen, kalten Ort (2–7 °C) für 10–12 Wochen, bis sich Wurzeln entwickeln und Triebe erscheinen. Stellen Sie sie dann in einen kühlen, hellen Raum und beobachten Sie, wie sie in nur wenigen Wochen blühen und das Haus mit ihrem berauschenden Duft erfüllen.

Hyacinthus orientalis ist im östlichen Mittelmeerraum beheimatet, wobei sich sein natürliches Verbreitungsgebiet von der südlichen Türkei über Syrien und den Libanon bis in Teile des nördlichen Israels erstreckt. Die Art wächst wild auf felsigen Kalksteinhängen und offenen Waldgebieten in Höhenlagen zwischen 200 und 2000 Metern, wo sie kalte, feuchte Winter und heiße, trockene Sommer erlebt. Antike Griechen und Römer kultivierten Hyazinthen hauptsächlich wegen ihres Duftes und ihrer mythologischen Bedeutung und verbanden die Blume mit der tragischen Geschichte des Jünglings Hyakinthos und des Gottes Apollon. Die Pflanze wurde im späten 16. Jahrhundert in Westeuropa eingeführt und gelangte um 1562 über Handelswege mit dem Osmanischen Reich in die Niederlande. Niederländische Züchter erkannten sofort das gärtnerische Potenzial der Art, und im frühen 18. Jahrhundert waren die Niederlande zum unbestrittenen Zentrum der Hyazinthenzucht und -produktion geworden. In den 1720er und 1730er Jahren bildete sich eine Spekulationsblase um seltene gefüllte Hyazinthensorten, wobei einzelne Zwiebeln zu außergewöhnlichen Summen gehandelt wurden. Madame de Pompadour füllte bekanntlich jeden Frühling die Gärten von Versailles mit Hyazinthen und festigte damit die Verbindung der Blume mit Luxus und erlesenem Geschmack. Im 19. Jahrhundert hatten niederländische Züchter Hunderte von benannten Sorten in einem vollständigen Farbspektrum entwickelt, darunter Blau, Violett, Rosa, Rot, Weiß, Gelb und Orange. Gärtner der viktorianischen Ära schätzten die Hyazinthe sowohl für die Freilandbepflanzung als auch zum Treiben im Haus und entwickelten spezielle Glasvasen für den Anbau von Zwiebeln über Wasser. Heute ist Hyacinthus orientalis eine der beliebtesten Frühlingszwiebelpflanzen weltweit, geschätzt für ihre unübertroffene Duftintensität und ihre Eignung für formale Gartengestaltungen, Gefäßkultur und den Anbau im Haus.

Hyazinthen benötigen gut durchlässigen Boden, der mit organischer Substanz angereichert ist. Ein pH-Wert von 6,0–7,0 ist ideal. Arbeiten Sie Kompost und Knochenmehl vor dem Setzen der Zwiebeln in die Pflanzfläche ein. Fügen Sie in schwerem Lehmboden scharfen Sand oder Kies hinzu, um Staunässe zu vermeiden, die Zwiebelfäule verursacht. Bringen Sie im zeitigen Frühjahr beim Austrieb der Triebe einen ausgewogenen Zwiebeldünger auf, und erneut nach der Blüte, um den Zwiebeln zu helfen, Energie für das folgende Jahr zu speichern.

Schneiden Sie Hyazinthenblütenähren, wenn etwa ein Drittel der Einzelblüten an der Ähre geöffnet sind. Schneiden Sie am Stielansatz mit einem scharfen Messer. Beachten Sie, dass der Pflanzensaft Hautreizungen verursachen kann, tragen Sie daher Handschuhe. Stellen Sie die Stiele sofort in kühles Wasser. Hyazinthen halten etwa eine Woche in der Vase und parfümieren einen ganzen Raum. Nach der Blüte im Garten entfernen Sie verblühte Blütenähren, lassen aber das Laub auf natürliche Weise absterben, um die Zwiebel zu nähren.

In den meisten Klimazonen innerhalb ihrer Winterhärtezone können Hyazinthenzwiebeln ganzjährig im Boden bleiben. Wenn Sie sie zum Umpflanzen herausnehmen, graben Sie sie aus, nachdem das Laub vollständig vergilbt ist, bürsten Sie die Erde ab und lassen Sie sie eine Woche an einem warmen, trockenen Ort nachreifen. Lagern Sie sie bei 15–21 °C in Netzgitterbeuteln bis zur Herbstpflanzung. Bei im Haus getriebenen Zwiebeln pflanzen manche Gärtner diese nach der Blüte in den Garten, wobei die folgenden Blüten lockerer als die ursprünglich getriebene Ähre ausfallen.