Dahlie

Bereiten Sie einen Pflanzplatz in voller Sonne mit nährstoffreicher, gut durchlässiger Erde vor, die großzügig mit Kompost angereichert wurde. Dahlienknollen sollten erst gepflanzt werden, wenn sich der Boden auf mindestens 15 °C erwärmt hat, in der Regel zwei bis vier Wochen nach dem letzten Frost. Graben Sie ein 15 bis 20 cm tiefes Loch, legen Sie die Knolle waagerecht mit dem Auge bzw. dem Wachstumspunkt nach oben hinein und bedecken Sie sie mit fünf bis acht Zentimetern Erde. Gießen Sie nicht, bis die Triebe erscheinen, da feuchte Knollen zur Fäulnis neigen.

Füllen Sie die restliche Erde während des Wachstums allmählich um die Stängel herum auf. Bringen Sie Stützstäbe oder Stützkäfige bereits bei der Pflanzung an, um spätere Beschädigungen der Knollen zu vermeiden. Wenn der Haupttrieb drei bis vier Blattpaare hat, knipsen Sie die zentrale Wachstumsspitze ab, um einen buschigeren Wuchs und mehr Blütenstiele zu fördern. Entfernen Sie die beiden kleineren Seitenknospen, die sich unterhalb jeder Endblütenknospe bilden, für größere und prächtigere Blüten.

Gießen Sie während des aktiven Wachstums und der Blüte zwei- bis dreimal pro Woche gründlich und bringen Sie eine Mulchschicht auf, um Feuchtigkeit zu bewahren und die Wurzeln kühl zu halten. Düngen Sie alle zwei bis drei Wochen mit einem stickstoffarmen, phosphorreichen Dünger, um die Blütenbildung statt des Blattwachstums zu fördern. Nachdem der erste Frost das Laub geschwärzt hat, schneiden Sie die Stängel auf zehn Zentimeter zurück, graben Sie die Knollen vorsichtig aus und lagern Sie sie an einem kühlen, frostfreien Ort für den Winter.

Die Dahlie (Dahlia spp.) stammt aus den Bergregionen Mexikos und Mittelamerikas, wo sie in vulkanischen Böden in Höhenlagen zwischen 1.500 und 3.700 Metern wächst. Die Azteken kultivierten Dahlien jahrhundertelang vor dem europäischen Kontakt und nutzten die hohlen Stängel als Wasserleitungen und die Knollen als Nahrungsquelle namens Acocotli. Wilde Dahlienarten, von denen es etwa 42 gibt, tragen typischerweise einfache Blüten in Lavendel-, Rot- und Orangetönen.

Die ersten Dahlienknollen gelangten 1789 nach Europa, als Vicente Cervantes, Direktor des Botanischen Gartens von Mexiko-Stadt, Samen und Knollen an Antonio José Cavanilles in den Königlichen Gärten von Madrid schickte. Cavanilles benannte die Gattung Dahlia zu Ehren des schwedischen Botanikers Anders Dahl, eines Schülers von Linné. Zunächst als potentielle Gemüsepflanze kultiviert, erwiesen sich die Knollen für den europäischen Geschmack als ungenießbar, aber die auffälligen Blüten fesselten schnell die Aufmerksamkeit der Ziergärtner.

Bis Anfang des 19. Jahrhunderts hatte ein regelrechtes Dahlienfieber ganz Europa erfasst, und Sammler zahlten extravagante Summen für neuartige Sorten. Die ersten gefüllten Formen erschienen um 1806, und intensive Züchtung im gesamten 19. Jahrhundert brachte eine erstaunliche Vielfalt an Blütenformen, -größen und -farben hervor. Die Pompon- und Kaktusblütigen Typen entstanden in den 1870er Jahren, und die riesigen Schmuckteller-Sorten wurden Anfang des 20. Jahrhunderts populär. Heute gibt es weltweit Dahliengesellschaften, und der Dahlienwettbewerb bleibt in vielen Ländern eine geschätzte Tradition, wobei die American Dahlia Society Blüten in vierzehn verschiedene Blütenformen einteilt.

Dahlien benötigen nährstoffreiche, gut durchlässige Erde mit einem pH-Wert von 6,5 bis 7,0. Schwere Lehmböden sollten mit Kompost und grobem Sand verbessert werden, um Knollenfäule zu verhindern. Arbeiten Sie vor dem Setzen der Knollen eine großzügige Menge gut verrotteten Kompost in das Pflanzbeet ein. Verwenden Sie einen stickstoffarmen Dünger mit hohem Phosphor- und Kaliumgehalt, wie z. B. 5-10-10, der alle zwei bis drei Wochen während der Vegetationsperiode ausgebracht wird. Zu viel Stickstoff erzeugt üppiges Laub mit weniger und kleineren Blüten.

Schneiden Sie Dahlienstiele für Arrangements am frühen Morgen, wenn die Blüten etwa zu drei Vierteln geöffnet sind. Wählen Sie Blüten, deren äußere Blütenblätter vollständig entfaltet sind, aber deren Mitte noch fest ist. Schneiden Sie die Stiele lang und stellen Sie sie sofort in heißes Wasser (ca. 70 °C) für eine Stunde, um die Stielenden zu versiegeln und die Vasenhaltbarkeit zu verlängern. Entfernen Sie verblühte Blüten regelmäßig, indem Sie bis zu einem Hauptast zurückschneiden, um eine kontinuierliche Blüte bis zum Frost zu fördern.

Dahlienknollen müssen in kalten Klimazonen, in denen der Boden gefriert, ausgegraben und eingelagert werden. Nachdem der erste Frost das Laub abgetötet hat, schneiden Sie die Stängel zurück und heben Sie die Büschel vorsichtig mit einer Grabgabel heraus. Spülen Sie die Erde von den Knollen und lassen Sie sie einen Tag an einem geschützten Ort trocknen. Lagern Sie sie in Kisten mit leicht feuchtem Torfmoos, Vermiculit oder Holzspänen bei 4 bis 10 °C. Kontrollieren Sie monatlich im Winter und besprühen Sie leicht, wenn die Knollen geschrumpft erscheinen. Frisch geschnittene Dahlien halten vier bis sechs Tage in der Vase.