
Reseda
Reseda odorata
Auf einen Blick
Eine altmodische Bauerngarten-Sommerblume, die nicht wegen ihres bescheidenen Aussehens, sondern wegen ihres intensiv süßen, himbeerartigen Duftes geschätzt wird. Reseda bevorzugt kühle Bedingungen und kann bei extremer Hitze aufhören zu blühen. Pflanzen Sie sie daher früh und bieten Sie in heißen Klimazonen Nachmittagsschatten. Platzieren Sie sie in der Nähe von Fenstern, Terrassen oder entlang von Wegen, wo ihr wunderbarer Duft genossen werden kann.
Pflanz- & Erntekalender
Wachstumsphasen
Vom Samen bis zur Ernte

Samenkeimung
Tag 0–14
Reseda-Samen sind winzig und benötigen Licht zum Keimen. Auf die Oberfläche feuchter, gut durchlässiger Erde säen und sanft andrücken, ohne sie zu bedecken. Die Keimung erfolgt in 7 bis 14 Tagen bei Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad Celsius.
💡 Pflegetipp
Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht staunass. Zweimal tägliches leichtes Besprühen verhindert das Austrocknen der Oberfläche, ohne die Samen zu verschieben.

Junge Reseda-Sämlinge wenige Wochen nach der Direktsaat
Monatlicher Pflegekalender
Was du jeden Monat für deine Reseda tun solltest
Mai
Aktueller MonatTriebspitzen einkürzen, um die Verzweigung zu fördern. Eine dünne Schicht organischen Mulch um die Pflanzen auftragen. Alle zwei bis drei Wochen nachsäen für durchgehende Blüte.
Wusstest du schon?
Faszinierende Fakten über Reseda
Reseda war im viktorianischen Paris so beliebt, dass Blumenverkäufer an jeder Straßenecke Sträußchen verkauften und mit ihr bepflanzte Fensterkästen ganze Boulevards durchdufteten.

Reseda ist eine hervorragende Bienenpflanze und produziert den ganzen Sommer über reichlich Nektar
Reseda ist eine geschätzte altmodische Sommerblume, die fast ausschließlich wegen ihres außergewöhnlich süßen Duftes und nicht wegen ihres Aussehens angebaut wird. Die Blütenähren sind bescheiden – grünlich-weiß bis gelblich mit auffälligen orangefarbenen Staubblättern – aber der honigähnliche, himbeerartige Duft ist legendär. Säen Sie die Samen im zeitigen Frühjahr direkt aus, sobald der Boden bearbeitet werden kann, da Reseda kühle Bedingungen bevorzugt.
Streuen Sie die Samen auf vorbereiteten Boden und drücken Sie sie leicht an – sie benötigen etwas Licht zum Keimen. Vereinzeln Sie die Sämlinge auf 20–25 cm Abstand. Wählen Sie in heißen Klimazonen einen halbschattigen Standort, da Reseda bei extremer Hitze welkt und aufhört zu blühen. In Gebieten mit kühlen Sommern ist volle Sonne ideal.
Reseda gedeiht am besten in mäßig fruchtbarem, leicht alkalischem Boden, der gleichmäßig feucht bleibt. Sie verträgt das Umpflanzen schlecht, daher immer direkt aussäen. Für eine kontinuierliche Versorgung mit duftenden Blüten alle 3 Wochen vom zeitigen Frühjahr bis zum Frühsommer nachsäen. Im Herbst bringt eine letzte Aussaat in milden Klimazonen spätjahreszeitlichen Duft.
Reseda (Reseda odorata) stammt aus den Kalksteinregionen Nordafrikas, hauptsächlich Ägypten, Libyen und Teilen des Mittelmeerraums. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass die alten Ägypter Reseda wegen ihres Duftes kultivierten, und Spuren der Pflanze wurden in pharaonischen Grabstätten gefunden, wo sie möglicherweise für zeremonielle Girlanden und parfümierte Salben verwendet wurde. Auch die Römer schätzten die Pflanze, sowohl als Duftquelle als auch wegen der eng verwandten Art Reseda luteola, die einen wichtigen gelben Farbstoff namens Wau lieferte. Während des Mittelalters geriet Reseda jedoch weitgehend aus dem europäischen Anbau. Ihr modernes Wiederaufleben begann im frühen 18. Jahrhundert, als französische Botaniker Samen aus Nordafrika wieder einführten. Mitte des 18. Jahrhunderts war Reseda in ganz Frankreich, besonders in Paris, enorm beliebt geworden, wo sie in Blumenkästen und Marktgärten angebaut wurde. Ihr französischer Name, der kleine Lieblingin bedeutet, spiegelt die tiefe Zuneigung wider, die die Pariser für die Pflanze hegten, trotz ihrer bescheidenen, unscheinbaren Blüten. Die Beliebtheit der Pflanze breitete sich im 19. Jahrhundert rasch nach England, Deutschland und in die Niederlande aus und wurde zu einem festen Bestandteil viktorianischer Bauerngärten und Wintergärten. Pflanzenzüchter entwickelten verbesserte Sorten wie Machet mit seinem kompakten Wuchs und rot getönten Blüten sowie Grandiflora, die für besonders starken Duft selektiert wurde. Reseda gelangte auch mit europäischen Siedlern über den Atlantik und wurde in kolonialen amerikanischen Gärten bis zum frühen 19. Jahrhundert weit verbreitet angebaut. Thomas Jefferson vermerkte den Anbau von Reseda in Monticello. Obwohl ihre Beliebtheit im 20. Jahrhundert zurückging, als auffällige Hybridblumen die Gartenmode dominierten, erlebt Reseda eine Renaissance bei Liebhabern historischer Gärten, bestäuberfreundlichen Gärtnern und Naturparfümeuren, die ihren einzigartig süßen, komplexen Duft schätzen.
Säen Sie Reseda-Samen im zeitigen Frühjahr direkt aus, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Streuen Sie die Samen auf die Bodenoberfläche und drücken Sie sie leicht an – sie benötigen Licht zum Keimen. Halten Sie sie feucht, bis die Keimung in 10–14 Tagen bei 13–18 °C erfolgt. Vereinzeln Sie die Sämlinge auf 20–25 cm Abstand. Reseda verträgt das Umpflanzen schlecht, daher wird Direktsaat dringend empfohlen. In milden Klimazonen bringt eine Herbstaussaat frühe Frühjahrsblüten.
Reseda bevorzugt mäßig fruchtbaren, gut durchlässigen Boden mit einem leicht alkalischen pH-Wert von 6,5–7,5. Sie gedeiht schlecht in sauren Böden – fügen Sie Kalk hinzu, wenn Ihr Boden sauer ist. Arbeiten Sie Kompost in den Pflanzbereich ein und bringen Sie eine leichte Düngung mit einem ausgewogenen Dünger auf. Vermeiden Sie übermäßigen Stickstoff, der das Blattwachstum auf Kosten duftender Blüten fördert. Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber niemals staunass.
Ihre Zone prüfen
Prüfen Sie, ob Reseda für Ihren Standort geeignet ist.
10°C – 24°C
50°F – 75°F
Reseda gedeiht bei kühlen bis gemäßigten Temperaturen und entwickelt sich am besten zwischen 15 und 20 Grad Celsius. Sie hat Schwierigkeiten bei Hitze über 27 Grad Celsius, die vorzeitiges Schossen und verminderten Duft verursacht. In heißen Klimazonen Reseda als Herbst- oder Frühjahrsblume anbauen. Leichter Frost wird vertragen, und die Pflanzen produzieren oft ihre duftendsten Blüten bei kühlem Herbstwetter.
Häufige Probleme bei Reseda und wie Sie sie organisch vorbeugen und behandeln können.
Hitze ist der Hauptfeind – Reseda hört auf zu blühen, wenn die Temperaturen regelmäßig 27 °C überschreiten. Pflanzen Sie in heißen Klimazonen früh und bieten Sie Nachmittagsschatten. Das bescheidene Aussehen enttäuscht Gärtner, die prächtige Blüten erwarten – bauen Sie Reseda ausschließlich wegen ihres außergewöhnlichen Duftes an. Schlechte Keimung resultiert oft aus zu tiefer Aussaat oder in zu warmem Boden; kühle Bedingungen und Oberflächenaussaat liefern die besten Ergebnisse.
Reseda ist der ideale Duftpartner für optisch beeindruckende, aber duftlose Blumen. Pflanzen Sie sie neben Duftwicken, Levkojen und Ziertabak für einen vielschichtigen Duftgarten. Platzieren Sie sie in der Nähe von Rosen – die Kombination von Rosen- und Reseda-Duft galt in viktorianischer Zeit als Inbegriff des Gartenparfüms. Setzen Sie sie entlang von Wegen, in der Nähe von Bänken und unter Fenstern, wo der Duft am besten genossen werden kann.

Reseda gedeiht in gemischten Rabatten, wo ihr Duft aus der Nähe genossen werden kann
- 1Säen Sie Reseda-Samen direkt dort aus, wo sie wachsen sollen, da die Pfahlwurzel das Umpflanzen erschwert und oft zu verkümmerten Pflanzen führt, die nie ihr volles Potenzial erreichen.
- 2Drücken Sie die Samen sanft auf die Bodenoberfläche, ohne sie zu bedecken, da Reseda Licht zur Keimung benötigt. Eine leichte Schicht Vermiculit kann helfen, Feuchtigkeit zu halten, ohne das Licht zu blockieren.
- 3Wählen Sie einen Platz in der Nähe von Fenstern, Türen oder Sitzgelegenheiten, wo der Abendduft genossen werden kann, da sich der Duft in den kühlen Abendstunden und an bewölkten Tagen intensiviert.
- 4Bauen Sie Reseda in leicht alkalischem bis neutralem Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,5 und 7,5 an. Die Pflanze stammt aus Kalksteinregionen und gedeiht schlecht unter sauren Bedingungen.
- 5Vermeiden Sie nährstoffreichen, stark gedüngten Boden, der üppiges Blattwachstum auf Kosten von Blüten und Duft fördert. Magerer bis mäßig fruchtbarer Boden bringt die intensiv duftendsten Blüten hervor.
- 6Gießen Sie gleichmäßig, aber mäßig, und lassen Sie den oberen Zentimeter des Bodens zwischen den Wassergaben abtrocknen. Übergießen führt zu Wurzelfäule, während Trockenstress vorzeitiges Schossen verursacht.
- 7Säen Sie alle zwei bis drei Wochen vom zeitigen Frühjahr bis Hochsommer nach, um durchgehende Blüten und Duft vom späten Frühjahr bis weit in den Herbst hinein zu gewährleisten.
- 8Pflanzen Sie Reseda neben höheren Begleitpflanzen wie Schmuckkörbchen oder Spinnenblume, die in heißen Klimazonen leichten Nachmittagsschatten spenden und so die Blütezeit verlängern.
- 9Verwenden Sie in Gefäßen eine kiesige, gut durchlässige Topferde mit zugesetztem Perlit oder grobem Sand. Terrakotta-Töpfe sind ideal, da sie überschüssige Feuchtigkeit durch die Topfwände verdunsten lassen.
- 10Gewinnen Sie Samen, indem Sie einige Blütenähren an der Pflanze vollständig ausreifen lassen. Ernten Sie die Kapseln, wenn sie braun und papierartig werden, und lagern Sie die Samen bis zu drei Jahre kühl und trocken.
Schneiden Sie Reseda-Blütenähren, wenn sie in voller Blüte stehen, für den stärksten Duft. Die bescheiden aussehenden Blüten werden am besten aus der Nähe in kleinen Sträußchen und Knospvasen geschätzt, die in der Nähe von Sitzgelegenheiten, Nachttischen oder auf Fensterbänken platziert werden. Kombinieren Sie sie mit optisch auffälligeren Blumen wie Rosen und Duftwicken – Reseda liefert den Duft, während die Begleiter den visuellen Eindruck bieten. Blüten halten 4–5 Tage in der Vase.
Reseda wird üblicherweise nicht getrocknet, da der Duft beim Trocknen nicht gut erhalten bleibt. Zur Saatgutgewinnung lassen Sie einige Blütenähren vollständig ausreifen, bis die Samenkapseln braun und trocken werden. Sammeln Sie die Samen, indem Sie getrocknete Ähren über einem Umschlag ausschütteln. Kühl und trocken lagern. Samen bleiben 2–3 Jahre keimfähig. In milden Klimazonen sät sich Reseda sanft selbst aus, wenn einige Blüten zur Samenbildung stehen gelassen werden.
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Nährwertangaben
Pro 100g Portion
22
Kalorien
Gesundheitsvorteile
- Enthält Luteolin, ein Flavonoid mit dokumentierten entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften
- Wurde historisch in der Kräutermedizin als mildes Beruhigungsmittel verwendet
- Die Blätter sind jung und zart essbar, mit einem mild pfeffrigen Geschmack ähnlich wie Rucola
- Reich an pflanzlichen Phenolverbindungen, die die Zellgesundheit unterstützen
- In der traditionellen nordafrikanischen Medizin wurden Reseda-Aufgüsse als Verdauungshilfe verwendet
💰 Warum selbst anbauen?
Reseda ist außergewöhnlich wirtschaftlich im Anbau. Ein einzelnes Samentütchen für zwei bis drei Euro kann Dutzende von Pflanzen hervorbringen, die monatelang blühen. Die Pflanzen säen sich unter günstigen Bedingungen reichlich selbst aus und liefern in den Folgejahren kostenlose Pflanzen. Als erstklassige Bienenpflanze unterstützt Reseda indirekt den Obst- und Gemüseertrag durch verbesserte Bestäubung. Getrocknete Blüten können gekauftes Potpourri ersetzen, und selbstgemachte Blütensirupe können mit teuren Handwerksprodukten zu einem Bruchteil der Kosten mithalten.
Schnelle Rezepte
Einfache Rezepte mit frischen Reseda

Reseda-Blütensirup
20 Min. plus Ziehen über NachtEin zart duftender Blütensirup, der den süßen, himbeerartigen Duft der Reseda einfängt. Verwenden Sie ihn zum Aromatisieren von Sprudelwasser, Cocktails oder träufeln Sie ihn über Vanilleeis und frische Fruchtdesserts.

Reseda-Potpourri-Duftsäckchen
30 Min. plus 2 Wochen TrocknungErnten und trocknen Sie Reseda-Blütenähren, um duftende Säckchen für Schubladen, Kleiderschränke und Wäschefächer herzustellen. Die getrockneten Blüten behalten ihren süßen Duft mehrere Monate und können mit einem Tropfen ätherischem Öl aufgefrischt werden.

Reseda-Kräutersalat
10 Min.Junge Reseda-Blätter verleihen Frühlingssalaten eine milde, leicht pfeffrige Note. Kombiniert mit anderen essbaren Blüten und Kräutern feiert dieser Salat die Frühjahrsvielfalt des Gartens mit einer leichten Zitrus-Vinaigrette.

Im Topf gezogene Reseda bringt ihren süßen Duft auf Terrassen und Balkone
Ertrags- & Abstandsrechner
Sehen Sie, wie viele Reseda-Pflanzen in Ihr Gartenbeet passen, basierend auf dem empfohlenen 20cm Abstand.
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Reseda Pflanzen in einem 4×4 ft Beet
6 Spalten × 6 Reihen bei 20cm Abstand
Beliebte Sorten
Einige der beliebtesten reseda-Sorten für Hobbygärtner, jede mit einzigartigen Eigenschaften.
Reseda 'Grandiflora'
Die verbesserte Gartenform mit etwas größeren, auffälligeren Blütenähren und dem gleichen betörenden Duft wie die Wildart.
Reseda 'Red Monarch'
Rötliche Blütenähren, die einen Hauch warmer Farbe hinzufügen und dabei einen ausgezeichneten Duft bewahren. Dekorativer als die Wildart.
Reseda 'Machet'
Kompakte Pflanzen von 30 cm Höhe mit dichten, rötlich-grünen Blütenähren. Eine alte, zuverlässige Sorte, die von viktorianischen Gärtnern geschätzt wurde.
Wann sollte ich Reseda pflanzen?
Pflanzen Sie Reseda in März, April. Es dauert etwa 50 Tage bis zur Reife, mit Ernte typischerweise in Mai, Juni, Juli, August.
Was sind gute Begleitpflanzen für Reseda?
Reseda wächst gut neben Strandkresse, Lobelie, Levkoje. Mischkultur kann das Wachstum, den Geschmack und die natürliche Schädlingsbekämpfung verbessern.
In welchen Winterhärtezonen kann Reseda wachsen?
Reseda gedeiht in USDA-Winterhärtezonen 2 bis 11. Mit Gewächshaus-Schutz kann es in Zonen 1 bis 12 angebaut werden.
Wie viel Sonne braucht Reseda?
Reseda benötigt Halbschatten (3-6h). Das bedeutet 3-6 Stunden Sonnenlicht, idealerweise Morgensonne mit Nachmittagsschatten.
Welchen Abstand sollte ich zwischen Reseda lassen?
Pflanzen Sie Reseda mit 20cm (8 Zoll) Abstand für optimales Wachstum und Luftzirkulation.
Welche Schädlinge und Krankheiten befallen Reseda?
Häufige Probleme sind Erdflöhe, Umfallkrankheit, Raupen. Vorbeugung durch gute Gartenpraktiken wie Fruchtfolge, richtigen Abstand und Mischkultur ist der beste Ansatz. Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt Schädlinge & Krankheiten.
Wie lagere ich Reseda nach der Ernte?
Reseda wird üblicherweise nicht getrocknet, da der Duft beim Trocknen nicht gut erhalten bleibt. Zur Saatgutgewinnung lassen Sie einige Blütenähren vollständig ausreifen, bis die Samenkapseln braun und trocken werden. Sammeln Sie die Samen, indem Sie getrocknete Ähren über einem Umschlag ausschüttel...
Was sind die besten Reseda-Sorten zum Anbauen?
Beliebte Sorten sind Reseda 'Grandiflora', Reseda 'Red Monarch', Reseda 'Machet'. Jede hat einzigartige Eigenschaften für verschiedene Anbaubedingungen und kulinarische Vorlieben. Weitere Informationen finden Sie im Sorten-Abschnitt.
Welchen Boden braucht Reseda?
Reseda bevorzugt mäßig fruchtbaren, gut durchlässigen Boden mit einem leicht alkalischen pH-Wert von 6,5–7,5. Sie gedeiht schlecht in sauren Böden – fügen Sie Kalk hinzu, wenn Ihr Boden sauer ist. Arbeiten Sie Kompost in den Pflanzbereich ein und bringen Sie eine leichte Düngung mit einem ausgewogen...
Warum hat meine Reseda nur sehr wenig Duft?
Der Duft der Reseda wird stark von den Wachstumsbedingungen beeinflusst. Hohe Temperaturen über 27 Grad Celsius, übermäßige Stickstoffdüngung und zu nährstoffreicher Boden reduzieren die Duftproduktion. Für den stärksten Duft Pflanzen in magerem Boden bei kühlen Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad Celsius anbauen. Der Duft ist natürlicherweise am Abend und an kühlen, bewölkten Tagen am stärksten – prüfen Sie Ihre Pflanzen daher zu verschiedenen Tageszeiten.
Kann Reseda drinnen oder in Gefäßen angebaut werden?
Ja, Reseda wächst gut in Gefäßen und war historisch eine der beliebtesten Fensterbankpflanzen in Europa. Verwenden Sie einen 20 bis 25 Zentimeter großen Topf mit ausgezeichneter Drainage, eine kiesige Topferde und stellen Sie ihn an einen hellen, kühlen Standort. Vermeiden Sie Südfenster, die im Sommer sehr heiß werden. Zimmerpflanzen profitieren von guter Luftzirkulation, um Mehltau vorzubeugen.
Ist Reseda sicher für Haustiere und Kinder?
Reseda gilt allgemein als ungiftig und hat eine lange Geschichte der sicheren Verwendung in Gärten. Die jungen Blätter sind für Menschen essbar. Wie bei jeder Gartenpflanze ist es jedoch ratsam, Haustiere und kleine Kinder davon abzuhalten, große Mengen einer Zierpflanze zu fressen. Bei Bedenken wenden Sie sich an Ihren Tierarzt oder eine Giftnotrufzentrale.
Wie kann ich die Blütezeit der Reseda verlängern?
Das regelmäßige Entfernen verblühter Blütenähren ist die wirksamste Methode, um die Blütezeit zu verlängern. Zusätzlich alle zwei bis drei Wochen vom zeitigen Frühjahr bis Hochsommer nachsäen. In heißen Klimazonen kann eine Spätsommeraussaat einen Schwung Herbstblüten hervorbringen, wenn kühlere Temperaturen zurückkehren. Nachmittagsschatten in heißen Regionen hilft ebenfalls, die Saison zu verlängern.
Sät sich Reseda in meinem Garten selbst aus?
Reseda sät sich unter geeigneten Bedingungen bereitwillig selbst aus, insbesondere in gut durchlässigen, alkalischen bis neutralen Böden. Lassen Sie einige Blütenähren stehen und die Samen natürlich fallen. Sämlinge erscheinen typischerweise im folgenden Frühjahr. In kalten Klimazonen mit strengen Wintern überleben selbst ausgesäte Samen möglicherweise nicht, daher lohnt es sich, Samen als Absicherung zu sammeln und zu lagern.
Welche Schädlinge und Krankheiten befallen Reseda?
Reseda ist relativ problemlos, kann aber von Erdflöhen befallen werden, die kleine Löcher in die Blätter fressen, von Schnecken und Nacktschnecken, die junge Sämlinge angreifen, und von Mehltau bei feuchten Bedingungen mit schlechter Luftzirkulation. Erdflöhe können mit Vliesabdeckungen abgewehrt werden, Schnecken mit Bierfallen oder Eisen-III-Phosphat-Ködern bekämpft und Mehltau durch ausreichenden Pflanzabstand und gute Luftzirkulation zwischen den Pflanzen verhindert werden.
Bereit, Reseda anzubauen?
Fügen Sie Reseda zu Ihrem Gartenplan hinzu und beginnen Sie mit der Gestaltung Ihres perfekten Layouts.

Vladimir Kusnezow
Gärtner und Softwareentwickler
Zone 6b Gärtner. Seit 6 Jahren Anbau von Gemüse und Obst in Erde und Hydroponik. Ich habe PlotMyGarden entwickelt, um meine eigenen Gärten zu planen.
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